Pink Lady presenta una cosecha excepcional
Tras un largo ciclo de maduración de siete meses y un riguroso proceso de selección, las manzanas Pink Lady llegan
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Jordi Roca
Audi y el chef Jordi Roca crean un roscón muy especial
Bajo el lema: “Este año no estamos para habas”, Audi pone en marcha su tradicional campaña de Navidad. Entrando en e-roscon.es hasta
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Gastronomía en el Certamen Internacional de Cortos Ciudad de Soria
Soria ha albergado, en una combinación mitad presencial mitad telemática, la segunda edición de su Certamen Internacional de Cortos Ciudad
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Madrid: El Mercado de San Miguel pone en marcha su Escuela de Cocina
Este mercado, pionero en la creación del concepto de mercado como emplazamiento para comer, da un paso más en su
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El comercio del cacao no se detiene en el Perú
Adaptándose a los nuevos retos que ha traído el 2020, la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), de la
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Casa Cacao, de los hermanos Roca, abre sus puertas en Girona
La chocolatería, obrador y tienda (en la imagen) de Jordi Roca y el hotel dirigido por Anna Payet abrieron al público
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El lunes comienza, en Madrid Fusión, Madrid International Pastry (M*I*P)
El Primer Congreso Internacional de Pastelería en España se celebrará los días 13, 14 y 15 de enero en el
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Vilajuïga aspira a convertirse en el agua gastronómica
La prestigiosa Agua Vilajuïga, de L´Empordà, en Girona, renace 115 años después de su primera botella, aspirando a convertirse en el
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Perú, en el Salón Internacional del Chocolate de Madrid
Perú ha estado presente en el Salón Internacional del Chocolate de Madrid 2019, en la Galería de Cristal del Palacio
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