José Carlos Fuentes archivos - ORIGEN

Cocineros Gastronomía Restaurante

Madrid: José Carlos Fuentes, nuevo chef ejecutivo de Club Allard

11 enero, 2018 Redacción 0 comentarios Club Allard, José Carlos Fuentes, Madrid, María Marte, michelin, República Dominicana, Tierra, Valdepalacios

Un chef con gran experiencia en alta gastronomía nacional e internacional, José Carlos Fuentes (recientemente había renovado su estrella Michelín

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Gastronomía Jamón Tendencias

Grandes chefs homenajean al Ibérico en la fiesta de Fisan en Salamanca

14 noviembre, 2017 Redacción 0 comentarios Fisan, Foro Ibérico, Guijuelo, Iván Cerdeño, José Carlos Fuentes, Miguel Ángel de la Cruz, Pedro Mario Pérez, Ricard Camarena, Salamanca

Salamanca dio el pistoletazo de salida a una semana donde el Ibérico está siendo el gran protagonista con una gran

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Cocineros Foodies Jamón Reportaje Tendencias

La Falda de Gredos

7 noviembre, 2017 Redacción 0 comentarios Cárnicas Otero, Dehesa El Milagro, Falda de Gredos, Fisan, José Carlos Fuentes, Oleoext, Tierra, Valdepalacios

Hay un escenario en el que confluyen las provincias de Toledo, Cáceres y Ávila donde todo se ve afectado por

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Foodies Gastronomía Jamón

Fisan presentó en Madridfusión las añadas 2013 y 2014 de su Gran Reserva

26 enero, 201726 enero, 2017 Redacción 0 comentarios Fisan, Gran Reserva, Ibérico de Bellota, José Carlos Fuentes, madridfusión, Vida y Comida

Durante los tres días de la cumbre gastronómica, la empresa salmantina ha presentado diferentes platos inspirados en los productos ibéricos:

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