Culinary Interaction, en el Basque Culinary Center
La III Jornada Culinary Interaction ha reunido a ponentes de diversos ámbitos para debatir los avances y retos en el
Leer más
Joxe Mari Aizega
Basque Culinary Center se promociona en Harvard
El director de Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega; el coordinador de BCulinaryLAB, Diego Prado y el coordinador del Máster
Leer más
El chef escocés Jock Zonfrillo, ganador del Basque Culinary World Prize 2018
El ganador del Basque Culinary World Prize 2018 (en la imagen, foto de Jacqui Way) se ha dado a conocer
Leer más
Basque Culinary Center presenta la exposición “50 miradas”
Basque Culinary Center abre las puertas de “50 miradas: un recorrido por el movimiento de la gastronomía contemporánea”; una exposición
Leer más
La inserción laboral de los graduados de Basque Culinary Center roza el 100%
Un estudio realizado por Basque Culinary Center sobre el Desarrollo Profesional de los graduados y graduadas de las tres primeras
Leer más
Abiertas las Nominaciones al Basque Culinary World Prize
Comienza la tercera edición de un premio único y global otorgado por el Gobierno Vasco, en el marco de la
Leer más
Marcas de Restauración y Basque Culinary Center acuerdan colaborar
Marcas de Restauración y Basque Culinary Center firman un convenio de colaboración que tiene como fin la formación superior, la
Leer más
Planeta Gastro edita Culinary Action¡
Funcionan como motores y «agitadores» del mercado gastronómico gracias al lanzamiento de diferentes formatos de negocio que aportan innovación y
Leer más
La chef colombiana Leonor Espinosa gana el Basque Culinary World Prize
La ganadora del Basque Culinary World Prize 2017 se ha dado a conocer en un evento que ha tenido lugar
Leer más