Juanlu Fernández archivos

Juanlu Fernández, nuevo “Embajador” de los ibéricos Montesano Extremadura

22 julio, 202129 julio, 2021 Redacción 834 Views 0 comentarios

Dehesa de Extremadura, Ibéricos, Juanlu Fernández, Lú Cocina y Alma, Montesano Extremadura

El chef ha dedicado un plato de su nueva carta de reapertura a dar un homenaje al cerdo ibérico Montesano

Generosos y dulces: Vinos con alma

4 junio, 2021 Redacción 270 Views 0 comentarios

albariza, Amontillado, Cream, dulces, Escuela Española de Cata, Fino, Generosos, Jerez, Juanlu Fernández, Manzanilla, Montilla-Moriles, Oloros, Pedro Ximenez, velo de flor, vinos fortificados

La diversidad en paisajes, climas, variedades y tipos de elaboración en el apasionante escenario de los vinos españoles se refleja

Kappo & Friends: «Cuatro manos» de Mario Payán con otros chefs de prestigio

19 febrero, 2021 Redacción 108 Views 0 comentarios

cocina japonesa, Juanlu Fernández, Kappo, Kappo & Friends, Lú Cocina y Alma, Mario Payán, marzo 2021, nigiris

Juanlu Fernández será, el miércoles 10 de marzo, el primer cocinero que acompañe a Mario Payán, chef de Kappo (Bretón

Montesano Extremadura: Recetas de JuanLu Fernández

26 enero, 202126 enero, 2021 Redacción 87 Views 0 comentarios

dehesa, Ibéricos, Jerez de los Caballeros, Juanlu Fernández, Lú Cocina y Alma, Montesano Extremadura, video-recetas

Montesano Extremadura reúne las 14 vídeo-recetas exclusivas creadas por JuanLu Fernández (Lú Cocina y Alma), elaboradas contando como ingrediente principal

Provacuno regresa a Dubai para promocionar nuestra carne de vacuno

14 septiembre, 2020 Redacción 66 Views 0 comentarios

Carne de vacuno, Covid-19, Dubai, Emiratos Árabes Unidos, Juanlu Fernández, Provacuno

Provacuno, la Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, ha retomado su actividad presencial de promoción exterior con la

Marbella: Maison abre sus puertas reforzando su alma de bistró

16 julio, 2020 Redacción 168 Views 0 comentarios

Boqué Group, coquelet, Emiliano D´Alessandro, fritas de la Maison, Juanlu Fernández, Maison, Marbella, Milla de Oro, rotisserie

El concepto más desenfadado de Boqué Group inaugura temporada con una remozada propuesta gastronómica que añade clásicos de la cocina

El jamón ibérico 100% bellota de Montesano Extremadura, Superior Taste Award

29 junio, 2020 Redacción 92 Views 0 comentarios

Bruselas, Ferran Centelles, Jordi Parra, Juanlu Fernández, Montesano Extremadura, Nacho Manzano, Superior Taste Award

El prestigioso galardón, que esta misma pieza ya logró en 2016, 2017 y 2019, es el resultado de una cata

Lú Cocina y Alma, entre los mejores restaurantes europeos por OAD

18 junio, 2020 Redacción 97 Views 0 comentarios

Grupo Boqué, Jerez de la Frontera, Juanlu Fernández, Lú Cocina y Alma, OAD, Opinionated About Dining

El restaurante del chef jerezano Juanlu Fernández entra con fuerza en la prestigiosa lista OAD Top European Restaurants 2020, el único ranking

Provacuno dona 1.000 comidas «Michelin» a personas necesitadas

29 mayo, 2020 Redacción 75 Views 0 comentarios

Cigarral del Angel, Covid-19, Fernando del Cerro, Fran Martínez, Iván Cerdeño, Javi Estévez, Javier López, Juanlu Fernández, michelin, Miguel Ángel de la Cruz, Miguel Carretero, Provacuno, solidaridad

El sector de vacuno de carne de España, a través de la Interprofesional Provacuno como organización representativa de todo el

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