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Soria: El mejor plato de Trufa Negra del Mundo lo elaboró el equipo de Tailandia

9 marzo, 2022 Redacción 193 Views 0 comentarios

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El equipo de Tailandia, capitaneado por el chef Anthony Burd, acompañado por la joven Alejandra Antón del restaurante La Chistera

Cocinando con Trufa: Se busca el mejor plato de Trufa Negra del Mundo

28 febrero, 2022 Redacción 337 Views 0 comentarios

5 de marzo, Cocinando con Trufa, fincas truferas, Junta de Castilla y León, sendas truferas, Soria, Trufa negra, tuber melanosporum

El Concurso Internacional de Gastronomía Cocinando con Trufa, organizado por la Junta de Castilla y León, buscará entre 8 chefs

La IGP Morcilla de Burgos se promocionará junto a la Selección Española de Cocina

22 febrero, 2022 Redacción 325 Views 0 comentarios

IGP Morcilla de Burgos, Itacyl, Junta de Castilla y León, Nos impulsa, Rafael González, Roberto da Silva, Selección Española de Cocina

La campaña se llevará a cabo en once restaurantes de Madrid, Sevilla, Gran Canaria, Gijón, Palencia, Toledo, Guadalajara, Cuenca, Albacete

La Junta de CyL y Cascajares innovan en mejorar la calidad de los pavos ibéricos de bellota

14 diciembre, 2021 Redacción 282 Views 0 comentarios

bellotas, Cascajares, Centro de I+D Cárnico de Guijuelo, Itacyl, Junta de Castilla y León, montanera, pavos ibéricos, Salamanca

El proyecto incluye tres importantes novedades: los pavos son de raza ibérica, la crianza se hace en semilibertad y su

Los Premios Zarcillo se celebrarán en Valladolid del 14 al 17 de octubre

29 julio, 2021 Redacción 826 Views 0 comentarios

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Valladolid acogerá los próximos 14, 15, 16 y 17 de octubre la XVIII edición nacional y la X internacional de

La Junta presenta en Madrid la campaña ‘Castilla y León es Navidad’

4 diciembre, 2018 Redacción 200 Views 0 comentarios

Castilla y León Tamaño Familiar, Estación de Atocha, Junta de Castilla y León, Madrid, Navidad

La Junta de Castilla y León ha presentado en Madrid la campaña ‘Castilla y León es Navidad’, con un paquete

La Marca de Garantía Cochinillo de Segovia se estrena en Alimentaria

20 abril, 201820 abril, 2018 Redacción 208 Views 0 comentarios

Alimentaria, Cochinillo de Segovia, José María Ruiz, Junta de Castilla y León, Marca de Garantía, Procose, Segovia

José María Ruiz, presidente de la Asociación para la Promoción del Cochinillo (Procose), titular de la Marca de Garantía, junto

Colegios de Burgos, Valladolid y Segovia, premiados en «Mi Primera Vendimia»

30 junio, 201730 junio, 2017 Redacción 225 Views 0 comentarios

Bodegas Emilio Moro, creatividad, Jóvenes, Junta de Castilla y León, MI Primera Vendimia, RSC

Los centros Apóstol San Pablo (Burgos), El Peñascal (Segovia) y Aurelio Gómez Escolar (Burgos) han obtenido el primer premio en

El Consejo de FIAB se reúne en Palencia

23 enero, 2017 Redacción 190 Views 0 comentarios

alimentación, Castilla y León, Fiab, Junta de Castilla y León

Al encuentro asistieron el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera; la consejera de Agricultura y

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