San Sebastián Gastronomika certifica con una gran asistencia el empuje del sector
La cocina francesa recibe ilusionada el reencuentro y abre los brazos para tratar de avanzar juntos. En la última jornada, Joan
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El decano de los congresos de gastronomía arrancó ayer domingo con la celebración de Chef x 1 día y la apertura
Las cocinas españolas y francesa vuelven a redescubrirse en la edición de 2021 del Congreso San Sebastián Gastronomika, que se
El decano de los congresos gastronómicos internacionales regresa en su XXIII edición en formato presencial adaptado a las medidas de
Ainara Otaño, en representación de Petritegi, ha recibido la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Sidras Sagardo Forum
En total han sido nueve las medallas obtenidas: cuatro platas y cinco bronces. Las sidras galardonadas son Gaitero Spanish cider 100%
Ruinart organiza, por quinto año consecutivo, el prestigioso certamen Ruinart Sommelier Challenge cuyo principal objetivo es seguir incentivando el conocimiento
Un año después de cerrar su casa madre en Sant Pol de Mar (Barcelona), San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country entregará
Euskadi Basque Country 2018 ha cerrado este miércoles su 20ª edición, un aniversario que el congreso ha dedicado a Juan