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Cocineros Gastronomía

Los diez restaurantes liderados por mujeres que triunfaron en 2020, según ElTenedor

8 marzo, 2021 Redacción 0 comentarios Cristina Figueira, El Xato, elTenedor, Fina Puigdevall, La Finca, Les Cols, mujeres, Selección Insider, Susi Diaz

La cocina de Cristina Figueira en El Xato (La Nucía, Alicante) encabeza el TOP10 2020 de restaurantes regentados por mujeres

Nace La Finca, primera añada del tinto canario más personal de Bodegas El Sitio

5 noviembre, 20205 noviembre, 2020 Redacción 0 comentarios barranco de San Juan, El Sitio, Islas Canarias, La Finca, Syrah, Tacoronte, Tenerife, Vijariego Negro

En mayo de 2016, se inauguraba el joven proyecto de Bodegas El Sitio y dos años más tarde se producía

Agenda Cocineros Gastronomía

Valencia: Jesús Sánchez y Susi Díaz cocinarán juntos en Mediterránea Gastrónoma

2 septiembre, 2020 Redacción 0 comentarios El Cenador de Amós, Jesús Sánchez, La Finca, Mediterrãnea Gastrõnoma, Susi Diaz, valencia

Mediterránea Gastrónoma acogerá en su escenario central a la prestigiosa chef de La Finca de Elche’ y al recién triestrellado

Foodies Gastronomía Reportajes

Packaging: La Atracción de la Carne

8 junio, 2020 Redacción 0 comentarios carne, Desiderio Rodríguez, Ethica Meat, Kingmade Jerry, Kubdu, La Finca, packaging

Hoy vengo a hablarles de uno de los nuevos “players” en el mundo del diseño de packaging: la carne. El sector

Gastronomía Restaurantes Tendencias

Madrid: El restaurante Gigi propone platos sanos para la cuesta de enero

23 enero, 2019 Redacción 0 comentarios coliflor, cuesta de enero, Gigi, hummus, La Finca, Pilar Menéndez

Existen alternativas culinarias para quienes desean mantener la línea a raya tras los excesos navideños sin por ello renunciar a

Foodies Gastronomía Restaurantes

Buga Restobar, sorpresa carnívora en Rivas

25 octubre, 201825 octubre, 2018 Redacción 0 comentarios Buga, chuleta de vaca, Esteban Pérez, La Finca, Rivas, T-Bone, Tomahawk

Buga Restobar es el nuevo rincón gastronómico de Rivas (Madrid). Abierto por Esteban Pérez, emprendedor gastronómico con amplia experiencia en

Agenda Cocineros Gastronomía

Susi Díaz presidirá el jurado de los campeonatos de tapas de Valladolid

30 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Castilla y León, Elche, La Finca, noviembre, Pinchos, sentidos, Susi Diaz, tapas, Valladolid

La mediática chef de La Finca de Elche (Alicante), distinguida con el estrellato en la Guía Michelin desde hace 12

Agenda Foodies Gastronomía

Las ganaderías de Madrid, protagonistas del Día de Mercado

2 junio, 2017 Redacción 0 comentarios Cámara Agraria, Carne de la Sierra del Guadarrama, Colmenareña, Día de Mercado, ganadería, La Finca, Lacaume, Madrid

El Día de Mercado “Madrid Cultiva y Produce» nació hace seis años con el objetivo de poner de manifiesto que Madrid

Actualidad Foodies Tendencias

La Finca de Jiménez Barbero se amplía con nuevas instalaciones en Calzada de Oropesa (Toledo)

4 abril, 2017 Redacción 0 comentarios Calzada de Oropesa, carne roja, Jiménez Barbero, la carne de la felicidad, La Finca, Sierra de Gredos, Simmental, Toledo

Los hermanos Jiménez Barbero apuestan por salir de Madrid y aumentan su producción ganadera en Calzada de Oropesa (Toledo), en

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