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Cocineros Gastronomía Reportaje Restaurante

Gastrotendencias: Diez Cocinas de Bosque

30 noviembre, 20181 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios Asador Trinkete Borda, Biniarán, bosque, cocinas de bosque, El Empalme, El Molín de Mingo, la Botica, La Lobita, Montia, otoño, Río Negro, Santerra

Tradicionales o reeditados en clave moderno y con o sin estrella Michelin, estos 10 negocios son indudables destino de otoño,

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Cocineros Gastronomía Reportaje Restaurante

Diez destinos de otoño

11 diciembre, 2017 Redacción 0 comentarios Can Jubany, Casa Marcial, El Carmen de Montesión, Els Casals, Eneko, gastrotendencias, La Lobita, Lera, Montia, O Balado, otoño, Zuberoa

Con el bosque, el campo y la montaña como despensas básicas de temporada, estas son 10 pistas para probar cocinas

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Actualidad Cocineros Foodies Gastronomía

Las Trufas Negras de Soria, subastadas en Madridfusión por 4.900€

27 enero, 2017 Redacción 0 comentarios Baluarte, Diputación de Soria, Elena Lucas, La Lobita, Oscar García, Soria, subasta, Susi Diaz, Trufa negra, Tumbarello

Andrea Tumbarello, del restaurante Don Giovanni, se hace con el primer lote de dos Trufas de Soria por 2.200€ mientras

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