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Gastrotendencias: Diez Cocinas de Bosque

30 noviembre, 20181 diciembre, 2018 Redacción 501 Views 0 comentarios

Asador Trinkete Borda, Biniarán, bosque, cocinas de bosque, El Empalme, El Molín de Mingo, la Botica, La Lobita, Montia, otoño, Río Negro, Santerra

Tradicionales o reeditados en clave moderno y con o sin estrella Michelin, estos 10 negocios son indudables destino de otoño,

Diez destinos de otoño

11 diciembre, 2017 Redacción 891 Views 0 comentarios

Can Jubany, Casa Marcial, El Carmen de Montesión, Els Casals, Eneko, gastrotendencias, La Lobita, Lera, Montia, O Balado, otoño, Zuberoa

Con el bosque, el campo y la montaña como despensas básicas de temporada, estas son 10 pistas para probar cocinas

Las Trufas Negras de Soria, subastadas en Madridfusión por 4.900€

27 enero, 2017 Redacción 497 Views 0 comentarios

Baluarte, Diputación de Soria, Elena Lucas, La Lobita, Oscar García, Soria, subasta, Susi Diaz, Trufa negra, Tumbarello

Andrea Tumbarello, del restaurante Don Giovanni, se hace con el primer lote de dos Trufas de Soria por 2.200€ mientras

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