Un cocinero, un producto: Javier Aranda y el salmonete
Acreditado en primer lugar desde el restaurante La Cabra (inaugurado en 2013, cuando el cocinero apenas tenía 26 años y
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La Mancha
Se entregan los Premios Jóvenes Solidarios DOP La Mancha
La capital vuelve a ser el escenario de la presentación de los vinos jóvenes DOP La Mancha y su tradicional
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Siete diferencias entre un Queso Manchego con DOP y otro que no lo es
La Fundación Consejo Regulador de la DOP Queso Manchego presenta una campaña, con la figura de Alberto Chicote como prescriptor,
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El Parador de Almagro fusiona la cocina mexicana y la manchega
El menú se servirá en el Parador de Almagro del 4 al 28 de julio, coincidiendo con la celebración de
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Aumenta un 20 por 100 el impacto económico del enoturismo
El impacto económico del enoturismo en las Rutas del Vino de España aumenta en un 20,5% y supera los 80
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Grandes eventos: Abre sus puertas Fenavin 2019
En Ciudad Real estarán presentes, del 7 al 9 de mayo, unas 2.000 bodegas y más de 100 países compradores.
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La DO Valdepeñas acoge la cata de los Premios Airén por el Mundo
El ya tradicional certamen enológico organizado por Wine Connection abre su convocatoria en la que será la séptima edición de
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REPORTAJE: Ciudad Real, de la tierra a tu mesa
A finales de 2018 concluyó en Argamasilla de Alba la segunda entrega del programa “Sabores del Quijote 2018”, tras recorrer
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Los vinos jóvenes D.O La Mancha, otra vez protagonistas en Madrid
Caras visibles del panorama nacional y de la hostelería y la restauración recibieron estos galardones solidarios que por tercer año
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