Juan Monteagudo abre la gastrotaberna La Bechamel en Albacete
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Es una variedad blanca, minoritaria, circunscrita a una pequeña zona dentro de la comarca de La Manchuela. Sus cepas son
Hace alrededor de tres décadas que un chef manchego plantó una flor en medio de la nada. Se trata de
El Gobierno de Castilla- La Mancha y las Rutas del Vino de la región promocionan el potencial enoturístico de la
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La ‘vuelta al pueblo’ que ha presidido muchos viajes de este verano no es nada nuevo para el enoturismo. Lo
Juan Vila y Carlota Mateos lideran un proyecto con un profundo componente social y medioambiental. Utilizan alimentos sin productos de síntesis