Galicia: Viaje antropológico del chef Pepe Vieira
El cocinero gallego revela, en colaboración con el antropólogo Rafa Quintiá, el origen histórico y antropológico de sus creaciones culinarias
La última cocina del mundo
El cocinero gallego revela, en colaboración con el antropólogo Rafa Quintiá, el origen histórico y antropológico de sus creaciones culinarias