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Moemia Taberna Viajera, nuevo proyecto de los hermanos Hernández en Madrid

7 diciembre, 2021 Redacción 746 Views 0 comentarios

Campo de las Naciones, castizo, Latasia, mestizo, Moemia Taberna Viajera, Roberto y Sergio Hernández, Taramara

Cinco años después de la apertura de Latasia, Sergio y Roberto Hernández abren Moemia (Avenida de los Andes, 8. Campo de

Madrid: Latasia celebra su segunda cena viajera con Zalacaín

24 octubre, 2019 Redacción 170 Views 0 comentarios

cena viajera, cocinas del mundo, hermanos Hernández, Julio Miralles, Latasia, Madrid, Zalacaín

El chef de Zalacaín Julio Miralles aterriza en la cocina de los hermanos Roberto y Sergio Hernández en una cena única

Día del Hot Dog en Latasia con su «perrito caliente viajero»

23 julio, 2019 Redacción 236 Views 0 comentarios

fast food, Frankfurt, hermanos Hernández, hot dog, Hot Dog hindú de cordero, John Torres, Latasia, perrito caliente

El 23 de julio es un día para salir a saborear un buen perrito caliente porque es su día en EEUU.

Ya hay ganadores en Las Mejores Torrijas de Madrid 2019

29 marzo, 2019 Redacción 260 Views 0 comentarios

Acyre, AEHM, Asempas, Comunidad de Madrid, innovación, Las Mejores Torrijas de Madrid, Latasia, Sin gluten, torrijas, tradicional

Por primera vez las tres asociaciones profesionales del sector Pastelero, Hostelero y Hotelero de Madrid, se ha unido para organizar

Madrid: Latasia renueva su carta

12 febrero, 2019 Redacción 160 Views 0 comentarios

berberechos tom ka kai, curris, Latasia, Ramen de Cocido, Roberto y Sergio Hernández, superalimentos

El encuentro gastronómico de tres cocinas del mundo, la asiática, mediterránea y peruana, sigue latente en el Paseo de la Castellana

Un ramen de cocido madrileño gana el Campeonato de España

27 noviembre, 2018 Redacción 133 Views 0 comentarios

Burgos entre Cucharas, Campeonato de España de Cocidos, Hotel ABBA, Latasia, Promueve Burgos, Ramen de cocido madrileño

Modernidad e imaginación sin límites. Los siete finalistas del I Campeonato de España de Cocidos Siglo XXI han interpretado de

Madrid: Homenaje a Grupo Norteños en Latasia y Urrechu

8 febrero, 2018 Redacción 183 Views 0 comentarios

carnívoros, castañeta, Central de Carnes, Latasia, lomo, Los Norteños, sobre costilla, ternera charra, Urrechu

Dos de los establecimientos más en boga de la escena culinaria madrileña, el restaurante de fusión Latasia y el nuevo

Taramara: Los hermanos Hernández, de Latasia, vuelven a las raíces

27 diciembre, 201721 diciembre, 2017 Redacción 214 Views 0 comentarios

Campo de las Naciones, ceviche, ensaladilla rusa, Latasia, Madrid, Mediterráneo, Raíces, Taramara

Taramara (Avenida de los Arces, 11. Campo de las Naciones. Madrid), la nueva apuesta de los hermanos Sergio y Roberto

Acyre Madrid reconoce la apuesta de la gastronomía madrileña en sus premios

21 noviembre, 2017 Redacción 187 Views 0 comentarios

Acyre, Bárbara Buenache, Florencio Sanchidrián, Goyo González, Juan Pablo Felipe, Latasia, Madrid, Platea, Premios, Sacha Hormaechea

Hace casi cinco décadas del nacimiento de los Premios Gastronómicos de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre

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