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AMBIVIUM: Una experiencia enogastronómica única en Peñafiel

2 julio, 20212 julio, 2021 Redacción 1703 Views 0 comentarios

Alma de Carraovejas, Ambivium, armonías, Cristóbal Muñoz, David Robledo, endivias de Peñafiel, enogastronomía, La Tajada del Pastor, lentejas, Pago de Carraovejas, Pedro Ruiz, Peñafiel, remolacha, Ribera del Duero, trucha

Significa “cruce de caminos” y sintetiza muy bien la filosofía de uno de los restaurantes más ambiciosos de los que

Las legumbres, importantes también en el desayuno

12 febrero, 2021 Redacción 1399 Views 0 comentarios

desayuno, Día Mundial de las Legumbres, Fundación Española de la Nutrición, garbanzos, habas, legumbres, lentejas, Nutrición, salud

El 10 de febrero se celebró el Día Mundial de las Legumbres (DML). Dentro de las legumbres se incluyen las semillas,

LUGARES PUNTUALES: Las legumbres, paliativo universal de la pandemia

15 enero, 2021 Redacción 455 Views 0 comentarios

alubias, ensaladas, FAO, Farm to Fork, garbanzos, guisantes, habas, legumbres, lentejas, Lugares Puntuales, Miguel Delibes, pandemia, potajes, Semillas nutritivas para un futuro sostenible

El Premio Nobel de la Paz de este año fue concedido al Programa Mundial de Alimentos de la ONU por sus

Es tiempo de… lentejas

16 noviembre, 202016 noviembre, 2020 Redacción 556 Views 0 comentarios

Asociación Española de Leguminosas, Castilla y León, conocelalenteja, IGP, legumbres, Lenteja de Tierra de Campos, lentejas

Está más que demostrada la importancia de las legumbres en una dieta saludable y equilibrada. No en vano, el reconocido

Tiempo de legumbres en el Día de Mercado de la Cámara Agraria de Madrid

2 marzo, 2020 Redacción 383 Views 0 comentarios

7 de marzo, alubias, Cámara Agraria de Madrid, Día de Mercado, garbanzos, legumbres, lentejas, Madrid Cultiva y Produce

El sábado 7 de marzo es Día de Mercado en la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid, en su

Dehesa El Milagro lanza sus hamburguesas vegetales ecológicas

16 julio, 2019 Redacción 316 Views 0 comentarios

Dehesa El Milagro, garbanzos, hamburguesas vegetales ecológicas, lentejas, veganos.

Las hamburguesas vegetales llegaron para quedarse. Tanto para vegetarianos, como para aquellos gourmets a los que les gusta experimentar la

Casa Elena: Axel Smyth y la perdiz roja toledana

17 abril, 2019 Redacción 395 Views 0 comentarios

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César Martín Cedillo, propietario y director de sala de Casa Elena, espléndido escenario gastronómico apenas a 40 minutos del centro

‘Legumbres en Tapas’, primer libro que reivindica este singular tapeo

11 febrero, 2019 Redacción 332 Views 0 comentarios

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El Ayuntamiento de Valladolid y la FAO se han unido para editar un libro que vincula la tapa con la

Legumbres: En busca de nuevos consumidores

17 octubre, 20161 octubre, 2017 Redacción 781 Views

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Los mercados son uno de los mejores lugares para tomar el pulso a cualquier ciudad. Si además tenemos la suerte

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