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Gastronomía Tendencias

Teresa Carles, icono de la cocina vegetariana

22 febrero, 2021 Redacción 0 comentarios Barcelona, berenjenas teriyaki, cocina vegetariana, Flax & Kale, flexitariano, lleida, Mandioca Tapioca, sostenibilidad, tarta de zanahoria, Teresa Carles

Desde su inauguración, en marzo de 2011, el restaurante barcelonés Teresa Carles ha recibido más de 1 millón de comensales

Actualidad Gastronomía

La DOP Pera de Lleida, en las calles de la ciudad catalana

19 febrero, 2021 Redacción 0 comentarios "esta pera sabe a pera pera", "este pueblo es la pera", #graciasproductores, Catalunya, DOP Pera de Lleida, lleida, mupis, vallas

El Consejo Regulador de la DOP Pera de Lleida ha colocado 20 mupis y dos vallas en las calles de Lleida

Foodies Tendencias Tienda

Flax & Kale, para el Día Internacional de la Kombucha

15 febrero, 2021 Redacción 0 comentarios bebida milenaria, Flax & Kale, Kombucha, lleida, Orange Fantasy, probióticos, Teterum

Se acerca el 21 de febrero, Día Internacional de la Kombucha, y Flax & Kale, expertos en esta bebida saludable

Raimat lanza su primer monovarietal de Cabernet Sauvignon ecológico

15 febrero, 2021 Redacción 0 comentarios Cabernet Sauvignon, Costers del Segre, ecológico, frutos rojos, lleida, Raimat

La bodega de la Denominación de Origen Costers del Segre ya fue la primera en introducir este varietal en España

Gastronomía Tendencias

Pink Lady presenta una cosecha excepcional

22 diciembre, 2020 Redacción 0 comentarios Chrstian Escribà, cosecha, Diego Cabrera, Girona, Joaquín Felipe, Jordi Roca, lleida, manzanas, Pepe Solla, Pink Lady, PinKids

Tras un largo ciclo de maduración de siete meses y un riguroso proceso de selección, las manzanas Pink Lady llegan

Costers del Segre: Nace Geol, la fuerza telúrica de la viña vieja

26 noviembre, 2020 Redacción 0 comentarios Cabernet Sauvignon, Cariñena, Catalunya, Costers del Segre, el Vilosell, Geol, Les Garrigues, lleida, Merlot, Prades, Tarragona, Tomás Cusiné

Geol es el tinto más personal de Tomàs Cusiné y procede de las viñas más viejas de la finca de

Foodies Gastronomía

Nuevo turrón Pink Lady elaborado por Christian Escribá

20 noviembre, 2020 Redacción 0 comentarios Barcelona, chocolate rubí, Christian Escribá, Girona, lleida, manzanas, Pink Lady, reposteria, rosa, Turrón

Christian Escribà, propietario de las conocidas pastelerías Escribà de Barcelona y considerado como uno de los mejores maestros pasteleros de

Foodies Gastronomía Tienda

The Exvotos diseña el frutero para Pink Lady

11 noviembre, 2020 Redacción 0 comentarios artesanía, Daniel Maldonado, frutero, Girona, lleida, Luciano Galán, manzanas, Pink Lady, Sevilla, The Exvotos

La pareja de artistas sevillanos The Exvotos, reconocidos a nivel internacional, reivindica la belleza y la funcionalidad del frutero tradicional

Vermut Clásico Castell del Remei, la recuperación de una receta histórica

21 octubre, 2020 Redacción 0 comentarios cardo bendito, Castell del Remei, Catalunya, genciana, hierba gitanera, hoja santa, lleida, Tomás Cusiné, Vermut Clásico.

La bodega de crianza más antigua de Cataluña recupera una receta ancestral en este vermut con botánicos como el cardo

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