Alianza estratégica entre las cuatro DOP´s del Ibérico
Por primera vez, las cuatro Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) del sector del Ibérico (Dehesa de Extremadura, Guijuelo, Los Pedroches
Los Pedroches
La firma cordobesa Belloterra, dos estrellas en los Great Taste Awards 2020
Belloterra, ubicada en Añora, pueblo de la comarca de Los Pedroches (Córdoba), está de enhorabuena. En esta ocasión gracias a
Lácteos Covap lanza Smilke, una nueva gama de bebidas lácteas on the go
Lácteos Covap apuesta por incorporar a su surtido una gama de bebidas on the go listas para disfrutar donde el
DOP Los Pedroches: Autenticidad, calidad y origen
Al norte de la provincia de Córdoba, entre encinas centenarias y con un tupido manto de hierba como alfombra, se
Covap, Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches 2019
El jamón de bellota 100% ibérico Alta Expresión de Los Pedroches de COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches)
Las figuras de calidad, en el X Congreso Mundial del Jamón
No se puede hablar del X Congreso Mundial del Jamón si las principales figuras de calidad diferenciada españolas no están
Nuestros Proveedores: Mío 1898 Torbiscal
El valle cordobés de Los Pedroches, conocido como “el valle de las bellotas”, es uno de los paraísos para el
Covap presenta una selección de carnes frescas nobles
La nueva gama Alta Expresión Covap Selección Ibérica de Montanera engloba cinco cortes nobles –lomo, solomillo, presa, secreto y pluma–
Covap presenta una gama de embutidos sin conservantes añadidos
La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches COVAP lanza una nueva línea de embutidos ibéricos (chorizo, salchichón, morcilla y