Carmencita llevó las especias a la alta cocina en Madrid Fusión
Martín Berasategui, los hermanos Torres (en la imagen) o Hideki Matsuhisa visitaron el stand de la compañía alicantina, que este
Madrid Fusión
Paco Arango presenta «Maktub», el vino 100% benéfico
Paco Arango, cineasta y filántropo español, presentó en Madrid Fusión, The Wine Edition, su nuevo proyecto solidario mediante el lanzamiento
El mejor bocadillo de España está en El Parque de La Milla de Marbella
Javier Ruiz Portillo, chef de El Parque de La Milla (Parque de la Constitución. Marbella. Málaga), gana el concurso «Bocadillos
La Ruta del Vino de Rueda da la bienvenida a Martín Berasategui
La Ruta del Vino de Rueda, que agrupa a unos 150 socios dedicados al turismo de calidad, añade una experiencia
El CR Carne de Vacuno de Extremadura se promociona
Fue constituido en 2021 con la finalidad de reemplazar al Consejo Regulador Ternera de Extremadura para integrar a la Indicación
Multitudinaria apertura de Madrid Fusión con sus 20 Cocineros Revelación
El congreso culinario celebra la trayectoria de todos los cocineros que lograron el Premio Cocinero Revelación en estas 21 ediciones,
Sánchez Romero Carvajal organiza el IX Concurso Mejor Croqueta de Jamón de España
Se acerca la final de la IX edición del Concurso Mejor Croqueta de Jamón de España organizado por Sánchez Romero
La Trufa de Graus se promociona en Madrid
La Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón, con sede en Graus (Huesca), inicia el año con una
JUAN MANUEL BELLVER: «Gourmand», periodista gastronómico y director de Lavinia
Lleva ya ocho años como director de la tienda de vinos Lavinia y todo su negocio complementario, por lo que