Hermanos Torres y LÚ Cocina y Alma ofrecen «el mejor pan de restaurante»
Los restaurantes Hermanos Torres, de Barcelona; y LÚ Cocina y Alma, de Jerez de la Frontera, han sido galardonados con
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Los alimentos y bebidas españoles muestran su potencial en Estados Unidos
Winter Fancy Food Show, la principal feria del sector gourmet en Estados Unidos, se celebra en Las Vegas hasta mañana,
MAPA: Convenio con Intercun para poner en valor la carne de conejo
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha suscrito un convenio con la Organización Interprofesional para Impulsar el Sector
El MAPA publica una colección de recetarios populares de pescado y marisco
“Entre mares y fogones” recopila más de 2.500 recetas diferentes agrupadas en 30 volúmenes. La edición difunde las costumbres culinarias
El MAPA presenta la campaña “Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas”
El ministro Luis Planas señala que la ley contra el desperdicio alimentario, actualmente en tramitación parlamentaria, entrará en vigor en
Miguel A. Torres, condecorado con la Gran Cruz al Mérito Alimentario
El ministro Luis Planas ha destacado, en el acto de entrega, su contribución al desarrollo del sector vitivinícola español y
María Maceiras, Premio Nacional de Gastronomía Talento Joven
Marinera de 22 años, desarrolla una gran labor divulgativa que promueve el respeto al mar, concienciando de la importancia de
Provacuno-Interovic: Jornada sobre exportación a EE.UU.
Provacuno e Interovic, las Organizaciones Interprofesionales de Carne de Vacuno y Ovino/Caprino de España, han organizado una Jornada informativa, dirigida
OIVE: Contratos homologados de compraventa vitivinícola
Los dos modelos de contrato homologado -de uva para vinificación y vino- propuestos en su día por OIVE (Organización Interprofesional