El Skrei, el bacalao más sibarita, cumple 25 años en España
España es el principal consumidor de Skrei y cada temporada se consumen entre 3.000 y 4.000 toneladas de este bacalao
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Mar de Noruega
Fedepesca pone en marcha «Pescatas», ruta gastronómica en las pescaderías
Fedepesca, la Federación Española de Pescaderías, ha presentado en Madrid el Concepto de Ruta Gastronómica “Pescatas”. Esta iniciativa pretende dar
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Salmón noruego: Medio siglo en la Navidad española
Sus posibilidades en aperitivos, entrantes o platos principales hacen que más de la mitad de las familias españolas lo incorporen
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Llega el fogonero noruego, pescado blanco lleno de sabor
El fogonero noruego es una variedad de bacalao, que se distingue de otras especies por la línea que recorre longitudinalmente
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En España se sirven más de un millón de comidas diarias con productos marineros noruegos
Las aguas frías del Mar de Noruega permiten que el pescado y los mariscos noruegos crezcan más lentamente y con
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