Mar de Noruega archivos - ORIGEN

Foodies Gastronomía

Fedepesca pone en marcha «Pescatas», ruta gastronómica en las pescaderías

23 julio, 2019 Redacción 0 comentarios adepesca, Chef Hung Fai, Fedepesca, Lorenzo Cabezas, Mar de Noruega, pescatas

Fedepesca, la Federación Española de Pescaderías, ha presentado en Madrid el Concepto de Ruta Gastronómica “Pescatas”. Esta iniciativa pretende dar

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Gastronomía Tendencias

Salmón noruego: Medio siglo en la Navidad española

18 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios blini, maki, Mar de Noruega, Mario Sandoval, Navidad, papillote, Salmón de Noruega, tartare

Sus posibilidades en aperitivos, entrantes o platos principales hacen que más de la mitad de las familias españolas lo incorporen

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Foodies Gastronomía Tendencias

Llega el fogonero noruego, pescado blanco lleno de sabor

25 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios ahumado, blanco, dados, filetes, fogonero noruego, islas Lofoten, lomos, Mar de Noruega, Mar del Norte, pescado

El fogonero noruego es una variedad de bacalao, que se distingue de otras especies por la línea que recorre longitudinalmente

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Gastronomía Tendencias

En España se sirven más de un millón de comidas diarias con productos marineros noruegos

3 julio, 2018 Redacción 0 comentarios bacalao, Escandinavia, fiordos, fogonero, Mar de Noruega, Mario Sandoval, noruega, Salmón, skrei, trucha del fiordo, vieira

Las aguas frías del Mar de Noruega permiten que el pescado y los mariscos noruegos crezcan más lentamente y con

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