María José San Román archivos

Cocineras: Las evidencias y el reto de un oficio con historia

17 mayo, 2021 Redacción 175 Views 0 comentarios

Casrme Ruscalleda, cocineras, Día Internacional de la Mujer, hermanas Reixach, La Cotilla Gastronómica, Lugares Puntuales, María Izquierdo, María José San Román, Marisa Sánchez, Mujeres en Gastronomía, Pepita Berridi, Seri Bermejo

Extraigo frases de un artículo aparecido entre los chats de Mujeres en Gastronomía, la diligente agrupación que pone foco al

Madrid se convierte por unos días en «Alicante Ciudad del Arroz»

17 mayo, 2021 Redacción 240 Views 0 comentarios

Alabaster, Alicante Ciudad del Arroz, A´Barra, Berlanga, cebo, Guillermo Severa, Luis Frey, María José San Román, Moncho Riquelme, Vinos DOP Alicante

Siete reconocidos cocineros alicantinos, como María José San Román, Guillermo Severa, Luis Frey o Moncho Riquelme entre otros, estarán presentes

MEG celebra el Día de la Mujer con un maratón de directos solidario

4 marzo, 2021 Redacción 60 Views 0 comentarios

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Por cada seguidor nuevo que se consiga durante las charlas del día 8 de marzo, la asociación Mujeres en Gastronomía

La Diputación de Jaén convoca su XVII Premio Internacional de Cocina con Aove

18 julio, 202018 julio, 2020 Redacción 31 Views 0 comentarios

Aove, Camila Ferraro, Diputación de Jaén, Jaén Paraíso Interior, Jaén Selección 2020, Juan Aceituno, María José San Román, Paco Morales, Pedro Sánchez

Se celebrará por primera vez online. Se seleccionarán tres finalistas y el ganador se dará a conocer el 28 de

Ágora Mediterránea 5.0 llega a su fin tras dos meses de encuentros

8 julio, 2020 Redacción 28 Views 0 comentarios

Ágora Mediterránea, Covid-19, encuentros online, hostelería, María José San Román, Mujeres en Gastronomía

El congreso gastronómico organizado por Mujeres en Gastronomía que iba a celebrar su primera edición en Alicante tuvo que suspenderse

II Edición de los Premios 100 por 100 ORIGEN

1 abril, 2020 Redacción 37 Views 0 comentarios

Beatriz Pérez, Chef Peña, Concha Crespoo, Jaime Lamo de Espinosa, María José San Román, Mercado de la Cosecha, Miguel A. Torres, Porto Muiños, Premios 100 Por 100 ORIGEN, Salón de Gourmets, Xesc Reina

El pasado 2 de diciembre se celebró en Madrid la segunda edición de los Premios 100 por 100 Origen 2019,

Mujeres en Gastronomía presenta Ágora Mediterránea

6 marzo, 2020 Redacción 48 Views 0 comentarios

Ágora Mediterránea, Alicante, Casa Mediterránea, emprendimiento, femenino, María José San Román, MEG, Mujeres en Gastronomía

Mujeres en Gastronomía se reúne los próximos 22 y 23 de marzo en Casa Mediterráneo en Alicante para charlar y

Premios CienPorCien Origen: María José San Román (Mejor Jefe de Cocina)

17 enero, 2020 Redacción 43 Views 0 comentarios

Aove, Arroz, azafrán, María José San Román, Mejor Jefe de Cocina, Monastrell, Premios CienPorCien Origen

María José San Román, chef del restaurante alicantino Monastrell y al frente de todo el grupo hostelero que lleva el

Carta del Director: En manos de la juventud

10 diciembre, 2019 Redacción 42 Views 0 comentarios

abandono del medio rural, Beatriz Pérez, Chef Peña, compromiso, En manos de la juventud, España vaciada, Jóvenes, juventud, María José San Román, Mercado de la Cosecha, Miguel A. Torres, Porto Muiños, Salón de Gourmets, sostenibilidad, Teruel Existe, Xesc Reina

Un clamor recorre España. La preocupación colectiva ante el creciente abandono del medio rural, la constatación evidente de la “España

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