Arranca Alicante Gastronómica, II Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo
Se celebra desde el viernes 22 al lunes 25 de febrero, en el Recinto de la Institución Ferial Alicantina y
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María José San Román
Mujeres en Gastronomía se presenta en Madrid
Cerca de 100 mujeres entre cocineras, jefas de sala, sumilleres, productoras, artesanas y demás profesionales del sector, con el apoyo
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La Editorial Mercacei entrega los Evooleum Awards
El Grupo Editorial Mercacei, que preside Juan A. Peñamil, líder mundial en publicaciones sobre aceite de oliva y olivar, entregó
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Acento femenino en el Fórum Girona
La segunda jornada estuvo protagonizada por seis mujeres de seis territorios diferentes: Iolanda Bustos, Lucía Freitas, María José San Román, Maria
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“Mujeres en Gastronomía” se unen contra la invisibilidad
Más de un centenar de profesionales, en representación de otras muchas, se reunieron en Valencia para impulsar la visibilidad de la
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Arturo Sánchez presenta sus maridajes “(im)posibles”
La empresa de ibéricos Arturo Sánchez presenta, mediante un juego de maridajes, las conclusiones de Foodpairing sobre las combinaciones aromáticas
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Antonio Reyes, ganador del concurso “Escoge a tu pinche”
El estudiante murciano Antonio Reyes ha sido el ganador de la octava edición del concurso “Escoge a tu pinche”, organizado
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María José San Román ensalza el valor culinario del aceite Sierra Mágina
La chef del restaurante Monastrell (Alicante) ha ofrecido en la sede de la Denominación de Origen Sierra Mágina una Master
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Unilever Food Solutions presenta la I Edición del concurso Mejores Arroces 2017
Más de 500 restaurantes españoles se han inscrito para ofrecer a sus comensales este emblemático plato. En el evento de presentación,
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