María Luisa Banzo archivos - ORIGEN

Gastronomía Restaurantes

La Cocina de María Luisa: Trufa hasta en el postre

25 enero, 2021 Redacción 0 comentarios carpaccio, frutas gratinadas, huevos, La Cocina de María Luisa, Madrid, María Luisa Banzo, revuelto, sopa, Trufa negra, tuber melanosporum

Como cada temporada y para su local madrileño (Jorge Juan, 42), María Luisa Banzo se hace con las mejores tuber

Cocineros Gastronomía Restaurantes

Madrid: La Cocina de María Luisa reabre en homenaje a las mujeres

28 septiembre, 2020 Redacción 0 comentarios Caza, guisos, Jorge Juan, La Cocina de María Luisa, Madrid, María Luisa Banzo, setas, temporada

Seis meses después de bajar la persiana, María Luisa Banzo vuelve a abrir su restaurante La Cocina de María Luisa

Gastronomía Tendencias

Enogastronomía, turismo rural y cultura, en la Navidad de Castilla y León

27 noviembre, 2019 Redacción 0 comentarios Castilla y León, enogastronomía, María Luisa Banzo, museos, Navidad, Pilar Cruces, turismo rural

La Junta de Castilla y León presenta en Madrid su campaña turística de Navidad. La acción promocional se centra en

Cocineros Gastronomía

Madrid: Grandes escabechados en La Cocina de María Luisa

17 junio, 2019 Redacción 0 comentarios codornices, escabechados, jabalí, Jorge Juan, La Cocina de María Luisa, Madrid, María Luisa Banzo, perdiz, trucha

El escabechado es un una elaboración muy clásica, es el ‘confitado’ de la antigüedad, la forma que tenían para conservar

Gastronomía Restaurantes

Llega la trufa negra a La Cocina de María Luisa

11 enero, 2019 Redacción 0 comentarios calle Jorge Juan, La Cocina de María Luisa, María Luisa Banzo, Soria, Trufa negra, tuber melanosporum

El aroma de trufa negra inunda un gran número de platos ‘truferos’ que serán los protagonistas del restaurante madrileño de

Cocineros Restaurantes

Madrid: Llegan las setas a La Cocina de María Luisa

2 octubre, 2018 Redacción 0 comentarios La Cocina de María Luisa, Madrid, María Luisa Banzo, níscalos, Seta de Oro, setas, Soria, Torreznos

María Luisa Banzo es una mujer única, genuina, fuerte, luchadora y adelantada a su tiempo. Una mujer que se ha

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