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París se viste de gala para recibir al Jamón Ibérico

20 junio, 2022 Redacción 450 Views 0 comentarios

Amandine Chaignot, Antonio Prieto, Asici, Despierta tu Sentido Ibérico, Jamones Ibéricos de España, Mario Sandoval, París, Victorio Redondo

La Embajada de España en París ha sido el lugar escogido para presentar en Francia la campaña de promoción más

Ferran Adrià recibe el 11 Premio Revista Club de Gourmets

29 abril, 2022 Redacción 564 Views 0 comentarios

elBulliFoundation, Ferrán Adriá, Francisco López Canís, Mario Sandoval, Marta Campillo, Premio Revista Club de Gourmets., Raíces, Salón Gourmets

El chef catalán, creador de ElBulli, acudió a la 35 edición del Salón Gourmets para recoger el Premio de la

¿Bacalao Tradicional o Skrei? Los platos de vigilia se imponen en Semana Santa

4 abril, 20221 abril, 2022 Redacción 580 Views 0 comentarios

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Ambas especies capturadas en las gélidas y cristalinas aguas de Noruega son ricas en proteínas, vitaminas o minerales y combinan

Madrid Fusión Alimentos de España batió todos sus récords en el 20 aniversario

4 abril, 20221 abril, 2022 Redacción 700 Views 0 comentarios

Ifema Madrid, Luis Alberto Lera, Madrid Fusión Alimentos de España, Madrid Fusión Pastry, Mario Sandoval, Miguel Carretero, Pedro Aguilera, The Wine Edition

Nunca en la historia del congreso de gastronomía más influyente del mundo hubo más visitantes (16.500), más congresistas (1.171) o

Primer año de la campaña “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo”

1 abril, 202231 marzo, 2022 Redacción 436 Views 0 comentarios

Asici, Big Data, campaña, Carlos Gaytán, Embajadores, jamones ibéricos, Mario Sandoval, mercado chino, sentido ibérico

Finaliza el primer año de la campaña “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo”, un programa internacional

Chefs mexicanos viajan a España para conocer el mundo del Jamón Ibérico

25 febrero, 2022 Redacción 464 Views 0 comentarios

Antonio Prieto, Asici, Carlos Gaytán, chefs mexicanos, ibérico, Jabugo, José Miguel Herrero, Los Pedroches, Mario Sandoval, sentido ibérico

Siete de los chefs mexicanos más influyentes han podido conocer de primera mano el proceso mágico y artesanal de elaboración

Coque presenta su menú ‘Surco’, una oda al campo y a los sentidos

15 diciembre, 2021 Redacción 1065 Views 0 comentarios

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‘Surco’ es es el fruto de años de trabajo del equipo de Coque (Marqués de Riscal, 11. Madrid) en el

Se despierta el “sentido Ibérico» de los consumidores mexicanos

19 noviembre, 2021 Redacción 638 Views 0 comentarios

Antonio Prieto, Asici, Carlos Gaytán, experiencias, ibérico, Juan López-Dóriga, Mario Sandoval, México, sentido ibérico

“Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo”, la campaña de promoción internacional más ambiciosa impulsada por el

Asici lanza la campaña de promoción internacional más importante de su historia

7 octubre, 2021 Redacción 712 Views 0 comentarios

Antonio Prieto, Asici, cerdo ibérico, Dehesa de Extremadura, embajadores del Ibérico, Jabugo, Los Pedroches, Luis Planas, Mario Sandoval, promoción internacional, sentido ibérico

El acto de presentación ha contado con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; junto con Antonio Prieto,

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