El MAPA publica una colección de recetarios populares de pescado y marisco
“Entre mares y fogones” recopila más de 2.500 recetas diferentes agrupadas en 30 volúmenes. La edición difunde las costumbres culinarias
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Lo mejor de la gastronomía mediterránea y levantina llega al recién abierto hotel Ocean Drive en Ópera, en pleno centro de
Tres recetas vanguardistas con esencia gallega para compartir y disfrutar desde el cielo de Madrid en el restaurante situado en la
Cabo de Peñas, marca gallega con más de 120 años de historia, participó en la 34º edición de Salón Gourmets,
Los premios consisten en útiles para una cocina sencilla o lotes de doradas, lubinas, corvinas de origen español. Diferentes temáticas y
Reconectar con la industria global de los productos del mar y generar nuevo negocio, entre los principales objetivos de la
El chef Romain Fornell reabre Tejada Mar (Passeig del Mare Nostrum, 19-21. Barcelona) tras una reforma integral. Ubicado frente a
Rafa Zafra, Anna Gotanegra y el equipo de Estimar Madrid se han aliado con la Maison Laurent-Perrier para ofrecer a
La consultora GfK ha realizado un sondeo de más de 1.000 entrevistas a petición de Crianza de Nuestros Mares. La brecha