Martín Berasategui archivos - ORIGEN

Cocineros Gastronomía

Berasategui y su equipo de Oria, en Tunateca Balfegó

27 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios atún rojo, Balfegó, Barcelona, Ekaitz Apraiz, Martín Berasategui, Oria, Tunateca Balfegó

La Tunateca, el restaurante barcelonés creado por la familia Balfegó, vivió una de las noches más especiales desde que abrió

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Cocineros Foodies Gastronomía

Barcelona: Passeig de Gourmets se consolida en su segunda edición

28 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Barcelona, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Experiencias Gourmet, Martín Berasategui, Nandu Jubany, Passeig de Gourmets, Passeig de Gràcia, Raül Balam

Una exitosa segunda edición que cierra los diez días del festival con más de 12.000 platillos vendidos y 2.000 menús

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Cocineros Gastronomía Reportaje

Reportaje: En busca del Chef Balfegó 2019

20 marzo, 201926 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios CETT de Barcelona, Chef Balfegó, Japón, Juan Carlos Reyes, Madrid Fusión 2020, Martín Berasategui, Paolo Casagrande, Rafel Muria

Diez mil euros en metálico, un viaje a Japón para dos personas, mantas de cuchillos japoneses, reportajes en las mejores

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Agenda Cocineros Gastronomía

Barcelona: Cenas «a cuatro manos» en Passeig de Gourmets

11 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Barcelona, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Martín Berasategui, Marzo, Nandu Jubany, Paseo de Gracia, Passeig de Gourmets, Raül Balam

Reconocidos chefs como Martín Berasategui o Carme Ruscalleda se encuentran del 14 al 24 de marzo en el festival gourmet

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Agenda Cocineros Gastronomía

Barcelona: Passeig de Gourmets vuelve del 14 al 24 de marzo

14 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios Aurelio Morales, Barcelona, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Martín Berasategui, Marzo, Nandu Jubany, Paseo de Gracia, Passeig de Gourmets, Raül Balam

La 2ª edición de la gran fiesta de la gastronomía en Paseo de Gracia concentra el talento culinario de grandes

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Gastronomía Restaurante Tendencias

Martín Berasategui, líder en el «ranking» 2018 de El Tenedor

8 enero, 2019 Redacción 0 comentarios Casona del Judío, Cenador de Amós, El Portal de Echaurren, El Tenedor, Martín Berasategui, ranking, reservas online

El restaurante Martín Berasategui, del chef 10 estrellas Michelin vasco encabeza el ranking con los 100 restaurantes que más han

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Cocineros Reportaje

«La revista de los cocineros españoles»

21 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios Carme Ruscalleda, cocineros españoles, Dani García, Ferrán Adriá, Joan Roca, Martín Berasategui, Nacho Manzano, Pedro Subijana, Pepe Solla

Durante los 100 números y 15 años de trayectoria de Origen hemos gozado del apoyo y el ánimo de los

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Agenda Gastronomía

Martín Berasategui y el Padre Ángel presentan su Menú Solidario

17 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios Cena de Nochebuena, Grupo Tello, Martín Berasategui, Mensajeros de la Paz, Museo del Prado, Padre Ángel

Martín Berasategui, chef poseedor de 10 Estrellas Michelin y referencia de la gastronomía a nivel internacional y el Padre Ángel,

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Cocineros Tendencias

Louis Roederer, Champagne del restaurante Martín Berasategui

14 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios Champagne, embajador, Euskadi, Guipúzcoa, Lasarte, Louis Roederer, Martín Berasategui

La prestigiosa Maison de Champagne Louis Roederer ha anunciado su alianza con Martín Berasategui, el chef con más estrellas Michelin de

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