Ternera Gallega revela sus cortes singulares en Madrid Fusión
Bajo el título “Cortes singulares de Ternera Gallega: sostenibilidad del campo a la cocina”, el director de Promoción de la IGP,
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El encuentro analizará el rol que desempeñan las mujeres en todo el mundo como guardianas de la cocina tradicional. Influyentes chefs
Es una de las carnes más saludables. Su versatilidad en la cocina la convierten en una opción perfecta para las reuniones
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Queridos amigos. Escribo estas líneas desde Bolonia, capital de la región italiana de Emilia-Romaña, tras más de dos meses de