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Zaragoza: El nuevo Cancook abre sus puertas el miércoles

9 mayo, 2022 Redacción 751 Views 0 comentarios

11 de mayo, Aragón, Cancook, Cocina Geográfica Aragonesa, Diego Millán, León XIII, michelin, Ramcés González, Zaragoza

El nuevo Cancook ofrecerá el primer servicio oficial el miércoles 11 de mayo. En los últimos meses, el equipo ha

Patatas Meléndez firma un acuerdo de colaboración con Martín Berasategui

21 febrero, 2022 Redacción 457 Views 0 comentarios

almidón, consejos de Berasategui, Martín Berasategui, michelin, Patatas, Patatas Meléndez, San Sebastián, tubérculos, Valladolid

La empresa vallisoletana y el reconocido chef donostiarra colaborarán para elevar la posición de la patata en el mundo de

Zaragoza: Cancook mutará hacia un nuevo concepto

18 febrero, 2022 Redacción 702 Views 0 comentarios

Aragón, Cancook, cocina de producto, Diego Millán, Es.table, michelin, Ramsés González, Zaragoza

El de 2022 será un año lleno de cambios para Ramsés González y Diego Millán (en la imagen), porque trasladarán

GASTROTENDENCIAS: 10 Restaurantes en bodegas

14 diciembre, 2021 Redacción 1487 Views 0 comentarios

Ambivium, Bodega Tío Pepe, bodegas, Bodegas Binifadet, Familia Torres, Lagüiña, Marqués de Riscal, michelin, Refectorio, Taller Arzuaga, Valbusenda, Vivanco, Wine Bars

De espacios de alta cocina —incluso con estrella Michelin— a ‘wine bars’ con oferta ‘casual’ y una extensa oferta de

Málaga: Chefs y expertos sumilleres en el programa gastronómico de H&T

20 abril, 2021 Redacción 728 Views 0 comentarios

26 de abril, Benito Gómez, chefs, Dani García, Fycma, H&T, Javier Olleros, Málaga, michelin, Sumilleres

La próxima convocatoria de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, reunirá, del 26 al 28 de abril, a chefs de

Más de 30 grandes cocineros participan en el proyecto solidario ChefsForChildren

5 marzo, 2021 Redacción 550 Views 0 comentarios

ChefsForChildren, Comer sano es divertido, Fundación Juegaterapia, Hotel Los Monteros, Marbella, michelin, octubre 2021, Pilar Candil

ChefsForChildren es una iniciativa solidaria en la que participan de forma altruista más de 30 cocineros con Estrellas Michelin de toda España. Bajo

TRIVIO: Jesús Segura, un inconformista comprometido con Cuenca

22 febrero, 2021 Redacción 2379 Views 0 comentarios

ajoarriero, almorta, caballa, Casas Colgadas, cierva, croqueta, Cuenca, Jesús Segura, mantecado, michelin, pandemia, Trivio, wasabi

“No abundan las merluzas en el Júcar”. Con este irónico argumento nos anuncia el chef Jesús Segura (nacido en Barcelona

Provacuno entrega 1.000 comidas cocinadas por estrellas Michelin para personas necesitadas

4 enero, 2021 Redacción 362 Views 0 comentarios

Barcelona, Carne de vacuno, Fans del vacuno, fricandó, michelin, Port Olimpic, Provacuno, solidaridad

Provacuno, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha llevado a cabo una acción solidaria con motivo de las fiestas

Culler de Pau, Cinc Sentits y Bo.TiC, tres nuevos «dos estrellas Michelin»

15 diciembre, 2020 Redacción 446 Views 0 comentarios

Albert Sastregener, Bo.TiC, Cinc Sentits, Culler de Pau, estrella verde, Guia Michelin España & Portugal, Javier Olleros, Jordi Artal, Madrid, michelin

Michelin ha presentado, en un evento celebrado «en petit comité» en la Real Casa de Correos de Madrid y complementado

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