Interovic traslada la bondad del lechal y el cordero al Salón Gourmets
Cuenta con un espacio propio para compartir lo último sobre el ovino y el caprino con los profesionales asistentes a una
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Miguel Ángel de la Cruz
Las carnes de lechal, cordero y cabrito, aliadas de las legumbres
El Embajador del Programa Europeo y poseedor de una estrella Michelin, Miguel Ángel de la Cruz, fusiona, a través de
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Miguel Ángel de la Cruz reivindica la carne de cordero en Madrid Fusión
Mediante la ponencia «Carne de cordero, posibilidades de una carne sostenible y natural» celebrada en el auditorio del Congreso. Un recorrido
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Madrid: «Maestros a dúo» en Florida Retiro
Un nuevo año ha comenzado y con él 365 días por delante para no dejar de hacer nuevos planes. En
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Miguel Ángel de la Cruz reivindica el cordero, el lechazo y el cabrito para la Navidad
Miguel Ángel de la Cruz, uno de los mayores expertos en la cocina al horno, comparte sus recomendaciones para triunfar
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Abierto el plazo para participar en el I Concurso de Cocina de Interovic
Hasta el próximo 27 de diciembre se podrán enviar hasta tres recetas propias con ingrediente principal de carne de lechal,
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Exclusivas recetas de vacuno para la Navidad
Los reconocidos chefs Javier Aranda, Juan Luis Fernández, Kisko García, Iván Cerdeño, Fran Martínez y Miguel Ángel de la Cruz,
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Exitosa clausura del Fórum Girona 2018
Más de 25.000 personas han visitado el recinto ferial durante las tres jornadas. Gran satisfacción de las empresas participantes que han
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Interovic participa en Zamora en Ovinnova
El Salón Profesional del Ovino, Ovinnova, cuya primera edición ha tenido lugar este año en Zamora, se ha consolidado, a pesar
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