Ricard Camarena, “Mejor Cocinero Internacional 2019” para Identità Golose
El jurado ha reconocido su personal propuesta gastronómica y el trato que le da a las verduras y al producto
Leer más
Milán
Los cócteles de Aceites de Oliva de España, en Milán
Iberia y Aceites de Oliva de España siguen colaborando para promocionar un ingrediente que, gracias a su adaptabilidad, está más
Leer más
The Joy of Bees by Relais & Châteaux, en Milán
El estudio de diseño experiencial londinense Bompas & Parr propone una instalación artística efímera, sensorial e interactiva que incluye una
Leer más
Milán: La grandeza de la gastronomía peruana, en Identità Golose
Virgilio Martínez, propietario de Central (en la imagen), explica ante cientos de profesionales de todo el mundo las peculiaridades que hacen
Leer más
Extenda organiza un seminario de jamón Ibérico en Milán
Se celebró en el marco del Congreso Internacional de Chefs “Identità Golose” de Milán para promocionar el sector ante cocineros
Leer más