Mirazur archivos - ORIGEN

Cocineros Entrevista Gastronomía

Té para Dos: Mauro Colagreco

6 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Catapulta, cocina de frontera, Costa Azul, Mauro Colagreco, Menton, Mirazur, The Fifty Best

La “cocina de frontera” ha llevado a su restaurante Mirazur (ubicado en Menton, en la Costa Azul Francesa, casi en

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Gastronomía Tendencias Vino

González Byass crea un maridaje único basado en el ADN

13 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios ADN, genética, González Byass, maridaje, Mauro Colagreco, Mirazur, Nutrición

La Familia de Vino González Byass marida un menú basado en la tipología genética de los comensales y diseñado por

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Agenda Cocineros Gastronomía

Mauro Colagreco traslada este otoño su restaurante a Madrid

12 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios Hugo Rovira, Kitchen Consult, Mauro Colagreco, Miguel Sanz, Mirazur, MirazurInResidence, NH Eurobuilding, Patricia Mateo, The 50 Best

Del 13 de noviembre al 1 de diciembre, el chef Mauro Colagreco, número 3 del mundo en el ranking The

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Cocineros Gastronomía Tienda

El chef Mauro Colagreco, tercero en The 50 Best, presenta Mirazur

9 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Bilbao, Catapulta Editores, Costa Azul, Liguria, Menton, Mirazur, Muro Colagreco, The 50 Best

El chef 2 estrellas Michelin y nuevo número 3 del mundo en el 50 Best Restaurants en su restaurante Mirazur

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Actualidad Cocineros Restaurante

Osteria Francescana recupera el número uno del mundo en The 50 Best

21 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Andoni Luis Aduriz, Arzak, Azurmendi, Bittor Arginzoniz, Celler de Can Roca, Disfrutar, Etxebarri, Joan Roca, Jordi Roca, Josep Roca, Massimo Bottura, Mirazur, Módena, Mugaritz, Osteria Francescana, The 50 Best, Tickets

Osteria Francescana, situada en Módena (Italia) y regentada por Massimo Bottura, se revela como The World’s Best Restaurant 2018, patrocinado por

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