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Gastronomía Reportaje

Ternasco de Aragón

20 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Ansotana, Aragón, cordero, Interovic, Javier Robles, Maellana, nuevos cortes, Ojinegra de Teruel, Rasa Aragonesa, Roya Bilbilitana, Ternasco de Aragón

Entre los productos típicos de la gastronomía aragonesa, sobresale una carne procedente de los corderos más jóvenes de las cinco

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Gastronomía Tendencias

Interovic participa en Zamora en Ovinnova

30 octubre, 2018 Redacción 0 comentarios Beatriz Casares, cabrito, cordero, Francisco Marcén, Interovic, Javier Robles, Miguel Ángel de la Cruz, nuevos cortes, Ovinnova, Zamora

El Salón Profesional del Ovino, Ovinnova, cuya primera edición ha tenido lugar este año en Zamora, se ha consolidado, a pesar

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Cocineros Gastronomía

Interovic lleva sus nuevos cortes a Meat Attraction

20 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios cabrito, chuletillas, churrasquillos, cordero, hamburguesas, Horeca, Ifema, Interovic, Meat Attraction, Miguel Ángel de la Cruz, nuevos cortes, turnedós

Meat Attraction, el punto de encuentro ineludible de los profesionales del sector de la carne, ha sido escenario de la

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Actualidad Gastronomía

Un estudio de mercado confirma que el consumo de carne de cordero sigue al alza

12 enero, 2017 Redacción 0 comentarios campaña, cordero, Interovic, lechal, nuevos cortes

El segundo análisis de mercado encargado por Interovic en el marco de la campaña de promoción que desarrolla en España

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