Interovic celebra el Día del Cordero y presenta los nuevos cortes a la brasa
De la mano del maestro carnicero Daniel Herrero y el chef Antonio González, Interovic da la bienvenida a la temporada
De la mano del maestro carnicero Daniel Herrero y el chef Antonio González, Interovic da la bienvenida a la temporada
Bajo el título “Cortes singulares de Ternera Gallega: sostenibilidad del campo a la cocina”, el director de Promoción de la IGP,
Ayer tuvo lugar una rueda de prensa virtual de la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne Interovic. En el evento,
Pastores ha puesto a la venta para estas Navidades tres nuevas referencias de línea gourmet de su Pierna curada de
Entre los productos típicos de la gastronomía aragonesa, sobresale una carne procedente de los corderos más jóvenes de las cinco
El Salón Profesional del Ovino, Ovinnova, cuya primera edición ha tenido lugar este año en Zamora, se ha consolidado, a pesar
Meat Attraction, el punto de encuentro ineludible de los profesionales del sector de la carne, ha sido escenario de la
El segundo análisis de mercado encargado por Interovic en el marco de la campaña de promoción que desarrolla en España