Ocean archivos - ORIGEN

Gastronomía Restaurante

El dos estrellas Michelin portugués Ocean reabre con un nuevo menú

1 julio, 2020 Redacción 0 comentarios Algarve, Descubriendo Portugal, langostino escarlata, Ocean, Pollo “Piri Piri”, Porches, Vila Vita Parc

En estos meses, su chef austríaco Hans Neuner (en la imagen) ha realizado un viaje en profundidad por lugares que

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Cocineros Gastronomía Reportaje Restaurante

RESTAURACIÓN: Ocean

26 junio, 2020 Redacción 0 comentarios Algarve, Cave de Vignos, Hans Neuner, Herdade dos Grous, Ocean, Ostra “Moinho dos Ilhéus”, Porches, Portugal, Ricardo Rodrigues, Vila Vita Parc Resort

Hans Neuner presenta en el Algarve una gran cocina portuguesa contemporánea, con guiños hacia España. Texto: Luis Ramírez. Fotos: Vila

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Cocineros Restaurante

El chef Hans Neuner triunfa en el restaurante Ocean en el Algarve portugués

23 agosto, 201926 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Algarve, Alta Cocina Portuguesa, Hans Neuner, michelin, Ocean, Portugal, Vila Vita Parc

A lo largo de estos 12 años de trayectoria en el restaurante Ocean (Anneliese Pohl, 8400-450 Porches, El Algarve, Portugal), el

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