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octubre 2021

GRANDES EVENTOS: El Salón Gourmets recupera el pulso

22 diciembre, 2021 Redacción 750 Views 0 comentarios
abridores de ostras, Burger Combat, Campeonato de España de Sumilleres, Campo y Alma, Cortadores de Jamón, Familia Torres, Grupo Gourmets, Ifema Madrid, Luis Planas, Madrid, octubre 2021, Salón Gourmets

Tras una larga espera y en fechas diferentes a las tradicionales, el Salón Gourmets celebró, a mediados de octubre, una

Sierra Mágina sigue reforzando su apuesta por los Aoves de recolección temprana

15 noviembre, 2021 Redacción 594 Views 0 comentarios
Alimentos de Españaen, Andalucía, Aove, Jaén, Jaén Selección, Mario Solinas, octubre 2021, recolección temprana, Sierra Mágina

Este año son 17 de las 22 entidades inscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina las que

Todo listo para la edición más esperada del Salón de Gourmets

17 septiembre, 2021 Redacción 705 Views 0 comentarios
Estrella Galicia, expositores, Ifema Madrid, Innovation, octubre 2021, Organic Exhibition Area, Salón de Gourmets

Con un 96% de ocupación un mes antes de su inicio, más de 1.500 expositores llenarán los pabellones 4, 6

Barcelona: Passeig de Gourmets vuelve junto a los chefs del Passeig de Gràcia

16 septiembre, 2021 Redacción 578 Views 0 comentarios
Barcelona, Carme Ruscalleda, Experiencias Gourmet, Martín Berasategui, menú degustación, Nandu Jubany, octubre 2021, Passeig de Gourmets, Passeig de Gràcia, Ruta de Platillos

Carme Ruscalleda, Martín Berasategui o Nandu Jubany, entre otros, vuelven a formar parte del festival gastronómico del Passeig de Gràcia. Una

Vinavejer 2021, una experiencia enogastronómica para el otoño

23 julio, 2021 Redacción 759 Views 0 comentarios
Asociación Andaluza del Vino, Cádiz, Don Juan Tenorio, octubre 2021, Vejer de la Frontera, Vinavejer 2021

Se trata de una Iniciativa de la Asociación Andaluza del Vino, con el patrocinio del Ayuntamiento de Vejer de la

Gastronomic Forum Barcelona ha reservado ya más del 60% del espacio

14 junio, 202114 junio, 2021 Redacción 823 Views 0 comentarios
Espai Catalunya, Fira de Barcelona, Fórum Dulce, ForumLab Alimentación Sostenible 2021, Gastronomic Forum Barcelona, octubre 2021, post-pandemia, sostenibilidad, vinos y destilados

A menos de cinco meses para su celebración, la próxima edición de Gastronomic Forum Barcelona, que tendrá lugar del 18

Nuevo Máster en Comunicación y Periodismo Gastronómico de Basque Culinary Center

4 mayo, 20215 mayo, 2021 Redacción 532 Views 0 comentarios
Basque Culianry Center, Jose Mari Aizega, Máster en Comunicación y Periodismo Gastronómico, octubre 2021, San Sebastián, semipresencial, trabajo fin de máster

Ofrecerá una formación integral de la comunicación gastronómica con una perspectiva internacional y mostrará las competencias necesarias para diseñar, producir y

Gastronomic Forum Barcelona abordará el reto de la sostenibilidad

5 abril, 2021 Redacción 844 Views 0 comentarios
Ángel León, Gastronomic Forum Barcelona, Joan Roca, Josep Alcaraz, Norbert Niedekofler, octubre 2021, Pep Palau

La sostenibilidad como tendencia ineludible para la industria alimentaria, gastronómica y el foodservice será uno de los ejes principales sobre

San Sebastian Gastronomika volverá al Kursaal del 4 al 6 de octubre

30 marzo, 2021 Redacción 476 Views 0 comentarios
cocina francesa, Covid-19, Euskadi, Guipúzcoa, Kursaal, octubre 2021, on line-off line, San Sebastián Gastronomika

El decano de los congresos gastronómicos internacionales regresa en su XXIII edición en formato presencial adaptado a las medidas de

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