Las piezas únicas de bellota ibérico de Jabu, disponibles on line
La marca continúa en su apuesta de ofrecer la máxima excelencia a los apasionados de la alta gastronomía y garantiza
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Oriol Balaguer
Feria Valencia acoge desde este domingo la mejor edición de Gastrónoma
La feria, que se celebrará del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia, contará con 40 estrellas Michelin y
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ORIOL BALAGUER: “Llevo este oficio en la sangre, por tradición, convicción y vocación”
Nació al lado mismo de la playa en Calafell (Tarragona) pero es también un gran aficionado a la nieve y
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Abel Valverde, Grand Prix de l´Art de la Salle de la Academia Internacional
El pasado lunes 5 de febrero se reunió en París la Asamblea de la Academia Internacional de Gastronomía para decidir
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Balaguer, Rafael Sandoval, González-Conejero y el libro Dulce, a los Premios de la AIG
Al igual que en ediciones anteriores, entre los candidatos a los Prix anuales de la Academia Internacional de Gastronomía (AIG)
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Oriol Balaguer gana el II Concurso Mejor Panettone Artesano de España
El pastelero, con establecimientos en Madrid y Barcelona, se ha impuesto a los 24 participantes, en un certamen con un
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