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Agenda Cocineros Foodies Gastronomía

Ongietorri: Cenas a cuatro manos de Nerua Guggenheim Bilbao

10 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Aitor Arregui, Dani García, Euskadi, Josean Alija, Julien Royer, Nerua Guggenheim Bilbao, Ongietorri, Oscar García, Pablo Rivero

Después de dos ediciones, Nerua Guggenheim Bilbao da un paso más en su ciclo de cenas a cuatro manos Ongietorri

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Agenda Foodies Gastronomía

Abejar acoge la XVII Feria de la Trufa Negra de Soria

12 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios Abejar, Castilla y León, David Arellano, Feria de la Trufa Negra, Iván Cerdeño, Oscar García, Soria, Trufa Negra de Soria, truferos

La cita, unas de las más importantes de España, contará con participantes llegados de Estados Unidos, Australia y de varios

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Agenda Foodies Gastronomía

Soria será la próxima semana la capital mundial micológica

16 octubre, 2018 Redacción 0 comentarios boletus, Castilla y León, Elena Lucas, fungi, michelin, níscalos, Oscar García, senderuelas, setas, Soria Gastronómica, trompetillas de la muerte, Trufa negra

Un total de 25 cocineros con 16 estrellas Michelin convertirán a Soria los días 22 y 23 de octubre en

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tuber melanosporum

Agenda Foodies Gastronomía

La XVI Feria de la Trufa Negra de Soria en Abejar se amplía e internacionaliza

15 febrero, 2018 Redacción 0 comentarios Abejar, Álvaro Garrido, Castilla y León, Cesefor, David García, Oscar García, Soria, Trufa negra, truficultura, tuber melanosporum

La importante cita del mundo de la Trufa Negra contará con la asistencia de truferos de Argentina, Canadá, Croacia, Chile,

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Agenda Cocineros Foodies Gastronomía

Soria será la capital mundial de la trufa los días 4 y 5 de diciembre

15 noviembre, 2017 Redacción 0 comentarios Alberto Chicote, diciembre, Mauro Carbone, Mitsuharu Tsumura, Oriol Castro, Oscar García, Rafael Ansón, Soria, trufa

La Junta de Castilla y León ha presentado en Madrid el I Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’ que se celebrará

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Actualidad Cocineros Foodies Gastronomía

Las Trufas Negras de Soria, subastadas en Madridfusión por 4.900€

27 enero, 2017 Redacción 0 comentarios Baluarte, Diputación de Soria, Elena Lucas, La Lobita, Oscar García, Soria, subasta, Susi Diaz, Trufa negra, Tumbarello

Andrea Tumbarello, del restaurante Don Giovanni, se hace con el primer lote de dos Trufas de Soria por 2.200€ mientras

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