Alkimia, Elkano y Miramar, nuevos tres soles de Guía Repsol
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Paco Pérez
Planeta Formación y Universidades lanza Barcelona Culinary Hub
Nace Barcelona Culinary Hub, la nueva escuela superior especializada en gastronomía de Planeta Formación y Universidades. En su primera fase, Barcelona Culinary Hub
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El lunes 8, gran final del concurso “GMchef Alimenta tu Talento 2020”
Cuatro alumnos de hostelería y cocina de Madrid, Gran Canaria y Granada son los finalistas del concurso culinario “GMchef Alimenta
“¿Con qué comemos?”, lema del Arturo Sánchez Summit 2019
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Barcelona: Paco Pérez reinventa el restaurante L´Eggs
El chef Paco Pérez (en la imagen) renueva el restaurante barcelonés L’Eggs (Paseo de Gracia, 116) y relanza su oferta
Encuentro de los Mares: Esperanzas sobre el futuro
«Hemos demostrado que hay un solo mar, que todos los mares tienen las mismas necesidades y los mismos problemas, pero
Encuentro de los Mares: En defensa de la sostenibilidad marina
El Encuentro de los Mares, que reunirá al sector pesquero, científico y gastronómico entre Málaga y Cádiz del 16 al
Acento femenino en el Fórum Girona
La segunda jornada estuvo protagonizada por seis mujeres de seis territorios diferentes: Iolanda Bustos, Lucía Freitas, María José San Román, Maria