Los proyectos más transformadores, en Gastronomic Forum Barcelona
Gastronomic Forum Barcelona mostrará, del 7 al 9 de noviembre, qué se cuece dentro y fuera de las cocinas de
Paco Pérez
En junio, segunda edición de Orígenes Festival Gastronómico
El próximo 10 y 11 de junio el Palauet de Teià (Barcelona) volverá a acoger la experiencia gastronómica sostenible que
Alkimia, Elkano y Miramar, nuevos tres soles de Guía Repsol
Jordi Vilà (Alkimia. Barcelona), Aitor Arregi (Elkano. Getaria. Guipúzcoa) y Paco Pérez (Miramar. Llançà. Girona), en la imagen de izquierda
Planeta Formación y Universidades lanza Barcelona Culinary Hub
Nace Barcelona Culinary Hub, la nueva escuela superior especializada en gastronomía de Planeta Formación y Universidades. En su primera fase, Barcelona Culinary Hub
Isaac Bernal, ganador del concurso culinario GMchef Alimenta tu Talento 2020
Isaac Bernal, del Hotel Escuela Santa Brígida, en Gran Canaria, se ha proclamado ganador de la quinta edición del concurso
El lunes 8, gran final del concurso “GMchef Alimenta tu Talento 2020”
Cuatro alumnos de hostelería y cocina de Madrid, Gran Canaria y Granada son los finalistas del concurso culinario “GMchef Alimenta
“¿Con qué comemos?”, lema del Arturo Sánchez Summit 2019
La Finca La Romanée, atractivo espacio de eventos con el que cuentan los hermanos Sandoval en la localidad madrileña de
Barcelona: Paco Pérez reinventa el restaurante L´Eggs
El chef Paco Pérez (en la imagen) renueva el restaurante barcelonés L’Eggs (Paseo de Gracia, 116) y relanza su oferta
Encuentro de los Mares: Esperanzas sobre el futuro
«Hemos demostrado que hay un solo mar, que todos los mares tienen las mismas necesidades y los mismos problemas, pero