Balfegó lanza una beca de estudios «femenina» en Mom Culinary Institute
Va destinada a promover la carrera profesional de las mujeres en la alta gastronomía. La empresa ha cerrado un acuerdo de
Paco Roncero
MOM Culinary Institute By Paco Roncero-Fundación CHA: Innovadora formación
Continúa abierto el plazo de matriculación para los tres grados de Formación Profesional, que comenzarán en septiembre. Con una metodología
La Región de Murcia, Capital Española de la Gastronomía, presume de su cocina
El jefe del ejecutivo murciano, Fernando López Miras (en la imagen) presidió el evento principal de la Capitalidad en el
Las marcas Prestige de Pernod Ricard, en Sublimotion Ibiza
Sublimotion, uno de los restaurantes más innovadores y vanguardistas, abrirá sus puertas del 1 de julio al 30 de septiembre
Paco Roncero y la Fundación CHA crean MOM Culinary Institute
Nace MOM Culinary Institute by Paco Roncero & CHA, un centro de formación profesional integral en el área de la
Carbonell reúne a 30 chefs y más de 200 voluntarios para preparar mil cenas solidarias
Nombres como Paco Roncero (Paco Roncero Restaurante), Pepa Muñoz (El Qüenco de Pepa), Nino Redruello (Grupo La Ancha), Juanjo López
La Real Casa de Correos de Madrid, escenario de una Gala Michelín digital
El año 2020 será recordado por muchos motivos. La pandemia nos está poniendo a todos a prueba continuamente. Nos obliga
Paco Roncero reinterpreta las especialidades Ferrero
El chef madrileño Paco Roncero (en la imagen) ha reinterpretado recientemente las especialidades de Ferrero, adaptándolas a su filosofía culinaria.
Paco Roncero y Ramon Freixa lanzan Cuatromanos Burger
Crece la familia de comida a domicilio de Cuatromanos, un proyecto personal de Paco Roncero y Ramon Freixa, que suman cuatro estrellas