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Foodies Gastronomía

Dime dónde vives y te diré qué croqueta te enamorará

11 febrero, 2021 Redacción 0 comentarios almogrote, bacalao, butifarra, Cabrales, calamar, camarones, chorizo, Cocido, croquetas, gachas, habas, jamón, morcilla, Oído Cocina Gourmet, paella, pulpo, San Valentín, sobrasada, ternasco, txangurro

Oído Cocina Gourmet ha realizado un viaje gastronómico por las 17 Comunidades Autónomas españolas para descubrir con qué croqueta enamorar en cada

Entrevista Gastronomía

TÉ PARA DOS: Concha Crespo

18 diciembre, 2020 Redacción 0 comentarios cocido con champagne, Concha Crespo, Escarlata O´Hara, España Directo, La Habana, La insoportable levedad del ser, Madame Curie, Madrid Directo, paella, salsa de tomate, Té para Dos

Valenciana de Moncada y licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad San Pablo CEU, Concha Crespo lleva casi

Foodies Gastronomía Tendencias

El 75% de los españoles ha aprendido nuevas recetas durante el confinamiento

26 junio, 202029 junio, 2020 Redacción 0 comentarios Aplauso de manoplas, cocinas domésticas, confinamientol, cuarentena, Orlando, paella, tomate frito

A raíz del confinamiento, la cocina ha tomado más protagonismo que nunca en España. Miles de españoles han descubierto, creado

Foodies Gastronomía Tendencias

Viajes, familia, amigos y gastronomía, claves de la felicidad para los españoles

17 junio, 2020 Redacción 0 comentarios amigos, cocinar, familia, felicidad, Kobold, paella, pizza, Thermomix, tortilla de patatas, viajar, Yellow Day

Son las conclusiones del estudio `Radiografía de la felicidad en los hogares españoles´ realizado por Thermomix y Kobold con motivo del Yellow

Gastronomía Restaurante

Madrid: Sabores de otoño en L´Albufera Meliá Castilla

25 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios arroces, el marecito, Enrique Paños, fideuás, La Barraca, L´Albufera, Meliá Castilla, paella

La paella de confit de pato y cardos de Navarra es el plato estrella de la nueva carta de temporada

Actualidad Foodies Gastronomía

Hoy se celebra el World Paella Day

20 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios José Andrés, Londres, paella, Quique Dacosta, Rotterdam, showcookings, valencia, World Paella Day

Londres, Milán, Rotterdam, Paris, Moscú, Nueva York, Tokio, Zúrich, Singapur, Quito y Sao Paulo se han unido a esta celebración

Gastronomía Reportaje

Turismo gastronómico: Viajar por gusto

15 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Callos, fabada, Ferrán Adriá, gazpacho, harira, humus, Instituto Culinario de América, menú turístico, paella, Sangría, sushi, tapas, turismo gastronómico, turistas, viajar por gusto

No descubro nada diciendo que cuando viajas a otro país es inevitable que te alimentes de lo que allí sea

Gastronomía Restaurante

Nueva imagen de L´Albufera, reconocida casa de arroces madrileña

22 enero, 2019 Redacción 0 comentarios arroces, arroz bomba de Calasparra, fideuás, L´Albufera, Madrid, melosos, paella

Más de 35 años de experiencia avalan a este restaurante como el máximo exponente de arroces y gastronomía valenciana en

Foodies Gastronomía

World Paella Day: Uno de los platos más completos de nuestra dieta

19 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios Codinucova, Comunidad Valenciana, Dieta Mediterránea, dietistas, nutricionistas, paella, World Paella Day

El Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) se suma al World Paella Day, que se

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