La añada 2021 de la DO Arlanza, «Muy Buena»
El pasado 23 de junio tuvo lugar la cata de la Calificación de la Añada 2021 de la Denominación de
Palencia
Abierto el plazo de inscripción para el III Concurso “Una De Bravas”
Todo profesional de la hostelería que se considere Bravista (“amante de las bravas y muy artista”) se puede inscribir desde
Ya hay ganadores de los concursos de fotografía y recetas de la III Feria Apícola de Castilla y León
«El vuelo del néctar», de María Vargas y las «carrilleras ibéricas a la miel Gaia», de Adrián Tirado, han sido
La DO Cigales finaliza la vendimia con la recogida de 7,8 millones de kilos de uva
La Denominación de Origen Cigales ha finalizado la vendimia con un total de 7.819.974 kilos de uva recogidos. La campaña
Fallece Agustín Alonso, director técnico del Consejo Regulador de la DOP Ribera del Duero
El pasado domingo, 29 de agosto, falleció súbitamente, a los 52 años, Agustín Alonso González, director técnico del Consejo Regulador
Palencia, sede oficial del concurso internacional “Una de Bravas”
Está abierto el plazo de inscripción para que cualquier cocinero del mundo pueda apuntarse al II Concurso Internacional de elaboración
Torondos Clarete, una buena opción para el verano
Bodega Cooperativa Cigales, fundada en 1957, recupera la palabra Clarete en la etiqueta de su vino más representativo, Torondos, para denominar su
Chocolates Trapa llega a Brasil y Alemania
La reconocida firma española amplía sus mercados internacionales con la entrada en Brasil y Alemania que se suman a la
Portugal y Palencia, territorios hermanados por la gastronomía, la cultura y el turismo
El Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León, ha rendido un homenaje a la gastronomía portuguesa, por lo