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Ibéricos Fisan: La importancia de la montanera

21 febrero, 202323 febrero, 2023 Redacción 207 Views 0 comentarios

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En el mes de octubre comienzan a caer los primeros frutos y comienza la montanera: una etapa clave para el

La Hoja del Carrasco presenta una pieza única en Madrid

20 febrero, 202320 febrero, 2023 Redacción 307 Views 0 comentarios

caña de lomo, Fuetnes de Oñoro, Joaquín y Francisco Carrasco, La Hoja del Carrasco, papada, Salamanca, Salchichón

Se trata de un jamón de bellota 100% ibérico con 9 años de curación.Esta pieza lleva en los secaderos naturales

Madrid: Candela Restaurante rinde homenaje al cerdo ibérico

23 marzo, 2021 Redacción 653 Views 0 comentarios

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Candela Restaurante, la nueva casa de comidas del barrio madrileño de Chamartín (Uruguay, 7), incorpora ocho platos elaborados con diferentes

Corte Selecto lanza un pack Premium para celebrar el Día del Padre

15 marzo, 2021 Redacción 528 Views 0 comentarios

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Corte Selecto, e-commerce especialista en carne premium lanza un pack gourmet por 57 €, ideal para vivir una experiencia gastronómica en casa. CorteSelecto.com, el

Madrid: Abre al público la terraza de Joselito´s

26 mayo, 2020 Redacción 556 Views 0 comentarios

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De 13 a las 22h, de lunes a sábado, la terraza de Joselito´s, situada en Velázquez, 30, ofrece una nueva

Maldonado: Radical defensa de la artesanía del Ibérico en Alburquerque (Badajoz)

14 noviembre, 2018 Redacción 713 Views 0 comentarios

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La localidad pacense de Alburquerque, apenas a 15 kilómetros de la frontera portuguesa, está un poco al norte del

Fisan presenta su Jamón Alta Gastronomía Edición Limitada 2014

22 octubre, 2018 Redacción 609 Views 0 comentarios

Alta Gastronomía, carrillera, Club Allard, Edición Limitada, Fisan, Guijuelo, José Carlos Fuentes, papada, pluma, presa

Como ya viene haciendo en los últimos siete años, el pasado miércoles Fisan presentó su Edición Limitada del Jamón Alta

LAS TORRES: Rafael Abadía propone una esmerada cocina de producto próximo en Huesca

22 junio, 2018 Redacción 838 Views 0 comentarios

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Huesca es una de las capitales de provincia españolas con más densidad gastronómica. De hecho, la ciudad altoaragonesa exhibe con

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