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REPORTAJE: Carne de cerdo de capa blanca

23 enero, 2019 Redacción 0 comentarios capa blanca, cerdo, cinta de lomo, costillas de lomo, granja, grasa, Interporc, Nutrición, pierna, solomillo, trazabilidad

Tradición, salud, innovación y calidad en un solo producto. Texto: Alberto Herranz. Fotos: Interporc La carne de cerdo de

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“Carnes con estilo”: Nuevos cortes, nuevas recetas

10 julio, 2018 Redacción 0 comentarios babilla, Carnes con estilo, chuletillas, churrasco, churrasquitos, cortes, costillar, paletilla, pierna, recetas, solomillo, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, tournedó

Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón están dando a conocer entre los consumidores los nuevos

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