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El proyecto Oilquality busca revolucionar la clasificación de los aceites de oliva

5 abril, 2021 Redacción 3 Views 0 comentarios

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La investigación, que tiene una enorme relevancia para las industrias aceiteras, ha sido financiada por el Ministerio de Industria, Comercio

El cacao natural, un buen amigo para el corazón

30 septiembre, 2019 Redacción 6 Views 0 comentarios

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La actriz María Castro (en la imagen) ha participado en la Semana del Corazón de la Fundación Española del Corazón

Mario Sandoval vinifica los alimentos

1 febrero, 2019 Redacción 8 Views 0 comentarios

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El chef madrileño ha presentado en Madrid Fusión su nueva investigación: la vinificación de los alimentos, o cómo introducir las

Matarromera y la Universidad de Valladolid desarrollarán proyectos innovadores

17 julio, 2018 Redacción 1 Views 0 comentarios

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Este acuerdo es el resultado de una larga trayectoria de colaboración entre la Universidad de Valladolid y Bodegas Familiares Matarromera

Carbonell lanza Gran Selección

7 febrero, 2017 Redacción 5 Views 0 comentarios

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Carbonell ha lanzado al mercado esta sabia combinación de variedades de aceitunas que se manifiesta en un aceite único de

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