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Sweet Palermo Chocolate, un pimiento para el postre

24 marzo, 2021 Redacción 1011 Views 0 comentarios

La Unión, Pimiento, postre, Sabor del Año 2021, superalimento, Superior Taste Award, Sweet Palermo Chocolate, versatilidad

Sutil sabor dulce, de piel fina, sin apenas semillas, tierno, fácil de pelar, especialmente versátil y con tres veces más vitamina

Marina Ugolotti: “El Parmigiano Reggiano es un patrimonio que hay que respetar»

9 marzo, 2021 Redacción 551 Views 0 comentarios

Bolonia, Día de la Mujer, Italia, lascas, maduración, Mantua, Marina Ugolotti, Módena, Parma, Parmigiano Reggiano, plato principal, postre, Reggio Emilia, trozos

Con motivo de la celebración ayer del Día Internacional de la Mujer, queremos compartir las apreciaciones sobre este producto de

Cúpula edita «Croquetas Gourmet», de Chema Soler

13 enero, 2021 Redacción 613 Views 0 comentarios

Chema Soler, croquetas gourmet, croquettes, Día Internacional de la Croqueta, La Gastrocroquetería, Libros Cúpula, Matías Pérez Llera, postre

Chema Soler es el chef de la Gastrocroquetería, el primer restaurante del mundo especializado en croquetas gourmet. En este libro

Tricube, producto ganador de los XI Premios Ecotrophelia España 2020

14 septiembre, 2020 Redacción 426 Views 0 comentarios

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Se trata de un innovador postre enfocado al mercado gourmet en forma de pequeño cubo, compuesto por tres capas gelificadas

Corona de Catalina de Aragón: una creación exclusiva de Pastelería Ascaso

10 diciembre, 2018 Redacción 558 Views 0 comentarios

Ascaso, Corona de Catalina de Aragón, El Thyssen en el plato, Huesca, Madrid, Museo Thyssen-Bornemisza, Pastel Ruso, Pastelería, postre

El libro «El Thyssen en el plato» recoge 25 recetas inspiradas en cuadros de la Colección Thyssen-Bornemisza realizadas por referentes

Fresas de Europa idea cinco postres navideños para los más pequeños

20 diciembre, 201720 diciembre, 2017 Redacción 766 Views 0 comentarios

Árbol de Navidad, Fresas de Europa, Navidad, palmeritas, postre, Santa Claus, trampantojo

La Navidad, con sus celebraciones y las vacaciones, es una época ideal para introducir a los niños el gusanillo por

Vait propone un postre arcoíris para celebrar el World Pride Madrid 2017

23 junio, 2017 Redacción 495 Views 0 comentarios

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El World Pride Madrid 2017 se pone hoy en marcha y los maestros pasteleros de Vait han creado un divertido y

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