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Navacerrada: Carande celebra su primer aniversario

13 julio, 202213 julio, 2022 Redacción 521 Views 0 comentarios

Carande, Carlos Carande, cocina de fusión, Madrid, producto local, Sierra de Madrid

El primer restaurante de alta cocina de Navacerrada (Plaza del Doctor Gereda, 10) inicia su segundo verano con nueva carta

Jabugo acogerá el I Congreso de Etiquetado Inteligente de alimentos de origen local

24 enero, 2022 Redacción 537 Views 0 comentarios

6S, Diputación de Huelva, Etiquetado Inteligente, Jabugo, marzo 2022, Naturcode, producto local, saludable, satisfactoria, Segura, Social, solidaria, sostenible

El objetivo de este evento, que tendrá lugar del 17 al 19 de marzo en Jabugo (Huelva), es lograr concienciar

Cachivache Taberna abre sus puertas en el barrio madrileño de Montecarmelo

29 noviembre, 2021 Redacción 739 Views 0 comentarios

Cachivache Taberna, Javier Aparicio, La Raquetista, Montecarmelo, Ping Pong Arquitectura, producto local, Salino

Ocho años después de la apertura de Cachivache en Serrano y tras la apertura de La Raquetista en 2015 y Salino

Eroski y Basque Culinary Center reconocen proyectos de Alumni que apuestan por productos locales

24 noviembre, 2021 Redacción 723 Views 0 comentarios

Alumni, Basque Culinary Center, Carlos Maldonado, Eroski, Joseba Lazcano, Martina Puigvert, producto local, proximidad

Los reconocimientos se han otorgado entre alumni de Basque Culinary Center, una forma de poner en valor el trabajo que

Mitxel Suárez, del Asador Borda Berri, campeón de Euskadi y Navarra 2021 de Pintxos

22 octubre, 2021 Redacción 578 Views 0 comentarios

Asador Borda Berri, Campeonato, Gran Sol, Kea, La Pizarra, Mitxel Suárez, Pintxos de Euskadi y Navarra, producto local, Txingurri

Mitxel Suárez, del Asador Borda Berri de Hueto (en la imagen) se ha proclamado campeón del XVI Campeonato de Euskadi

La Perfumería: Historia y alta cocina en Valencia

22 julio, 2021 Redacción 853 Views 0 comentarios

arroces, bistró, carne, Hotel Palacio Vallier, La Perfumería, Lonja de Valencia, Mercado Central, pescado, producto local, valencia

El restaurante del Hotel Palacio Vallier (Plaza de Manises, 7. Tfno. 960 66 13 07.Valencia) homenajea al pasado romano del edificio

Restaurantes zamoranos comprometidos con el producto local

31 julio, 2020 Redacción 1513 Views 0 comentarios

Casa Aurelia, Casa Pepa, Cinco y Caña, El Empalme, El Ermitaño, España, La Becera, La Casona de Sanabria, La Chopera, La Moña, La Posada Real de las Misas, Lera, Mesón Capotín, Mesón Zamora, Padornelo, producto local, Zamora

No son muchos pero todos son excelentes. Esta es una selección de casas de comidas y restaurantes distribuidos por las

Sevilla: Meridional reabre sus puertas con una apuesta por el producto local

12 junio, 2020 Redacción 433 Views 0 comentarios

coquelet, David Pareja, gamba blanca de Huelva, Meridional, producto local, salpicón de bogavante, Sevilla, tartar de Retinta

Meridional (Aguilas, 1. Sevilla) estrena propuesta gastronómica y estética del local. El hostelero sevillano David Pareja y su equipo abren

Los Vinos Alicante DOP movilizan a la provincia a favor del producto local

7 junio, 2020 Redacción 395 Views 0 comentarios

Alicante DOP, bodegueros, Comerciantes, Comunidad Valenciana, Hosteleros, made in Alicante, made in la millor terreta, panaderos, producto local, sostenibilidad

No es nada nuevo que los Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida llevan años promoviendo el consumo de sus productos

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