Juanjo López, de La Tasquita de Enfrente, publica “La sencilla desnudez”
Juanjo López tomó las riendas de La Tasquita de Enfrente (Madrid) hace 20 años. Desde entonces, se ha granjeado el
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producto
Zascandil, cocina sabrosa de producto, temporada y proximidad en Gijón
Después de 18 años en El Candil y con más de veinte años de experiencia en establecimientos como Casa Zabala,
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ENTREVISTA: Mario Sandoval, Chef de Coque y presidente de Facyre
En agosto de 2017, Coque, restaurante de la familia Sandoval con una larga trayectoria en la localidad madrileña de Humanes,
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Nandu Jubany inaugura PUR – IMPUR en Barcelona
Nandu Jubany ha inaugurado en Barcelona el nuevo restaurante Pur y el espacio de coctelería Impur. Ubicado en el Pasaje de la Concepción
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Barcelona: Apertura de Labarra BCN Midtown
Labarra BCN Westside y Labarra Cugat Centre, anteriormente conocidos como Labarra Barna y Labarra Cugat , completan la oferta gastronómica
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Madrid: Llega la Navidad a Candeli
El buen restaurante de producto de la calle Ponzano, 47 de Madrid propone 5 menús para celebrar la Navidad entre
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Madrid: “Martes improvisados” en Fismuler
Todos los primeros martes de mes Nino Redruello y Patxi Zumárraga diseñarán un menú sorpresa que sólo se servirá en
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Skina: Gran producto en un estrella Michelín de Marbella
El restaurante (Aduar, 12. Marbella, Málaga) da un salto como referente en la Costa del Sol con una apuesta por
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Barcelona: La carta de la Taverna del Clínic se viste de verano
El restaurante barcelonés de los hermanos Simôes transforma su carta para adaptarse a las altas temperaturas y al producto de
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