Valencia: Se presenta la guía gastronómica de l’Horta del Carraixet
Esta publicación, escrita por la periodista Almudena Ortuño y editada desde Turisme Carraixet, posiciona a la huerta valenciana como la
proximidad
Petit Clesa, ahora también sin lactosa
Clesa amplía su gama de productos sin lactosa y lanza al mercado su nuevo Petit sin lactosa sabor fresa. Clesa
Así serán los modelos de negocio de la gastronomía post Covid-19
Relación de confianza con el consumidor, experiencias participativas, auge de la alimentación vegana o del comercio local, digitalización y flexibilidad
Cocopí: La humanización de la gastronomía a domicilio
Cocopí es el primer servicio profesional de comida entre particulares. Se trata de un innovador sistema de comida a domicilio
El turrón y Amstel Oro se encuentran en la receta navideña de Ricard Camarena
Alcachofas con turrón, vinagreta de anchoas y lascas de trufa, maridadas con Amstel Oro o Amstel Oro 0,0 es la
Makro se compromete con la gastronomía sostenible
La compañía hace un llamamiento al sector en el Día Internacional de la Gastronomía Sostenible, que se celebró ayer, para,
Restauración y Proximidad para tiempos de crisis
Ignacio Echapresto (Venta Moncalvillo. Daroca de Rioja) y Luis Lera (Lera. Castroverde de Campos. Zamora) demuestran en el primer Webinar
Luis Planas anima a apostar por productos españoles, de temporada y proximidad
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha mantenido una reunión, por videoconferencia, con Asedas, Anged y ACES.
El confinamiento, oportunidad para generar impacto social con el Zero Waste
Mucho se está especulando estos días sobre las posibles consecuencias positivas del confinamiento en la sociedad, así como en el