La UE selecciona el proyecto sobre Dieta Atlántica Galiat 6+7 como caso de éxito
Seis empresas y siete grupos científicos impulsaron este proyecto, para demostrar los beneficios saludables de productos del mar y de
Quescrem
Quesos: Un regreso al origen como arma de futuro
Los últimos datos disponibles dan razones para pensar que el sector quesero español tiene potencial de crecimiento: tras años estancado,
La Escuela de Hostelería Galdakao, ganadora de «Cocina con Quescrem»
Seis han sido las escuelas que se han disputado la final de este certamen lleno de gran competitividad y mucho
Expectación ante la final del concurso Cocina con Quescrem
La segunda y última semifinal se celebró con un total de ocho escuelas de cocina de cinco provincias. Las seis escuelas
Quesos crema «a la carta»: más innovación en la cocina
La industria agroalimentaria española busca nuevas vías de innovación en el desarrollo de soluciones a medida para las necesidades de
Gran nivel en la primera semifinal del Concurso “Cocina con Quescrem»
Tres son las escuelas gallegas que pasan la primera semifinal del concurso “Cocina con Quescrem”. El próximo 22 de febrero se
Quescrem: Innovación y cocina
Quescrem es una empresa gallega que nació tras desarrollar un novedoso sistema de producción de un queso crema a partir
Quescrem premia la innovación de los futuros restauradores gallegos
La segunda edición del certamen de la marca referente en cocina y repostería profesional ha tenido como objetivo potenciar la
Quescrem premia la creatividad de los estudiantes de Hostelería
La empresa ha llevado a cabo una fase preliminar en la que Héctor López, chef ejecutivo de Quescrem, ha explicado