Queso Zamorano archivos

Zamora presenta en Madrid sus alimentos con Denominación de Origen

29 noviembre, 202229 noviembre, 2022 Redacción 285 Views 0 comentarios

Alimentos de Zamora, Arribes del Duero, Exquisiteza, Garbanzo de Fuentesaúco, Harina Tradicional Zamorana, Lechazo de Castilla y León, Pimiento del Fresno Benavente, Queso Zamorano, Toro

Bajo la marca Alimentos de Zamora, la Diputación promociona una veintena de productos singulares elaborados en la provincia, y reconocidos

TORO: Un paraíso agroalimentario alrededor de la Colegiata

11 noviembre, 2020 Redacción 453 Views 0 comentarios

Ajo, Colegiata, Cristo de las Batallas, elas, Enramadas, Garbanzao de Fuentesaúco, Lechazo de Castilla y León, Queso Zamorano, Tinta de Toro, Toro, Zamora

Como relataba hace un par de años nuestro colaborador Óscar Checa, “un enorme ventanal de alabastro tamiza la luz que

EL VIAJE DEL GUSTO: Aliste, Tábara y Alba, corazón agroganadero de Zamora

22 mayo, 2020 Redacción 2602 Views 0 comentarios

Alba, Aliste, bolla alistana, borrachos de Alcañices, Castillo de Alba, Chorizo Zamorano, León Felipe, Queso Zamorano, Santa María de Tábara, Sierra de la Culebra, Tábara, Ternera de Aliste, Zamora

Aliste¸ Tábara y Alba son tres poderosas comarcas agrarias del noroeste de la provincia de Zamora, delimitadas por la Sierra

El VIAJE DEL GUSTO: Tierra del Vino y Guareña

2 abril, 2020 Redacción 489 Views 0 comentarios

Asociación Vinos de la Tierra, Chorizo Zamorano, Espárrago de Fuentesaúco, Garbanzos de Fuentesaúco, Guareña, mascaradas, Queso Zamorano, Tierra del Vino, Vía de la Plata, Zamora

En las comarcas zamoranas de Tierra del Vino y La Guareña, al sur de la provincia, en el Duero bajo,

REPORTAJE: Zamora, un continente alimentario en miniatura

25 enero, 2019 Redacción 791 Views 0 comentarios

Arribes, Chorizo Zamorano, continente, Garbanzo de Fuentesaúco, Harina Tradicional Zamorana, Lechazo de Castilla y León, lenteja pardina de Tierra de Campos, pimiento de Fresno-Benavente, Queso Zamorano, Setas de Castilla y León, Ternera de Aliste, Toro, Valles de Benavente, Zamora

No siempre bien conocida fuera del ámbito castellano-leonés, la despensa de la provincia de Zamora sorprende por su extraordinaria diversidad

El Viaje del Gusto: Valles de Benavente

23 octubre, 2018 Redacción 810 Views 0 comentarios

Castilla y León, Chorizo Zamorano, Eria, Esla, legumbres, Órbigo, Pimiento Fresno-Benavente, Queso Zamorano, Tera, Valles de Benavente, Zamora

Tierra zamorana de pimientos y otras joyas hortícolas, de quesos, vinos, caza y pesca fluvial. Texto: Macovall 2000 y Armando

Aliste: Gastronomía y cultura popular tradicional en el oeste de Zamora

8 enero, 2018 Redacción 1332 Views 0 comentarios

Aliste, artesanía, bolla alistana, borrachos de Alcañices, castañas, Castilla y León, Chorizo Zamorano, folclore, hongos, lobos, Queso Zamorano, Ternera de Aliste, Zamora

Aliste es una de las comarcas más agrarias de la provincia de Zamora, salpicada de robles, encinas y matorrales. Junto

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