Mezcla 2021: Madrid abandera la recuperación de la hostelería
La azotea de la sede de Makro fue el escenario de Mezcla, foro organizado por la asociación Hostelería Madrid que,
Quique Dacosta
Valencia acogerá la presentación de la Guía Michelín 2022 el 14 de diciembre
El chef Quique Dacosta, del restaurante homónimo en Dénia (tres Estrellas Michelin), será el coordinador gastronómico del evento. El anuncio
La Gala de presentación de la Guía Michelín 2022 se celebrará en Valencia
Valencia ha sido la ciudad elegida por Michelin para la celebración de la Gala de presentación de la Guía Michelínspaña
Mandarín Oriental Ritz Madrid presenta la propuesta gastronómica de Quique Dacosta
A partir del próximo 15 de abril tres nuevos restaurantes, Deessa, Palm Court, El Jardín del Ritz y dos nuevos
San Sebastián Gastronomika o la vuelta a lo esencial
El Covid-19 no pudo con San Sebastián Gastronomika ni con sus organizadores, quienes siguieron adelante, contra viento y marea, para
Guía Michelín: El Debate de las Estrellas
La Guía Michelín ha reunido en Madrid a los chefs de los 11 restaurantes con tres estrellas Michelin en España
Más de 20 estrellas Michelin, en la Cocina Central de Mediterránea Gastrónoma
Cocina Central–L’Espai Exquisit contará, en Maditerránea Gastrónoma, con grandes chefs de recorrido internacional como Andoni Luis Aduriz, Quique Dacosta, Ricard
El Paquito, el bocadillo de cordero que quiere apoyar a los ganaderos
El bocadillo de cordero más castizo, el Paquito, vuelve a los bares con el fin de fomentar el consumo de
Ricard Camarena se volverá a subir a los escenarios en Mediterránea Gastrónoma
El chef, Premio Nacional de Gastronomía 2019 y referente valenciano a nivel nacional e internacional, cocinará en la próxima edición