Quique Dacosta: “Me emociona tanto crear un plato como un nuevo negocio”
El extremeño-levantino Quique Dacosta, que gestiona actualmente seis negocios en dos países, ha participado este viernes en Gastronomika Live para
Leer más
Quique Dacosta
Madrid: Quique Dacosta, responsable gastronómico de Mandarín Oriental Ritz
El icónico Hotel Ritz de Madrid abrirá como Mandarin Oriental Ritz Madrid en el verano de 2020, tras experimentar la
Leer más
Presentada la nueva campaña de Vinos Alicante DOP
«Vino para llegar muy lejos», la nueva campaña de Vinos Alicante DOP, ya es una realidad. La Caja Negra de
Leer más
Valencia: Cierra Gastrónoma en su edición más brillante
Gastrónoma cierra con un balance excelente y conquista Valencia de la mano de grandes chefs y de las mejores tendencias
Leer más
Hoy se celebra el World Paella Day
Londres, Milán, Rotterdam, Paris, Moscú, Nueva York, Tokio, Zúrich, Singapur, Quito y Sao Paulo se han unido a esta celebración
Leer más
San Sebastián: Catorce Chefs ofrecerán siete cenas en ‘Culinary Zinema’
La sección oficial ‘Culinary Zinema’ -organizada por Basque Culinary Center y el Festival de Cine de San Sebastián- contará con
Leer más
Valencia: Roca, Dacosta y León, juntos con la gamba como protagonista
Los chefs Joan Roca (en la imagen), Quique Dacosta y Ángel León compartirán por primera vez escenario para contar y
Leer más
Nace la Guía de los «Restaurantes Buenos»
Acción contra el Hambre crea la primera guía de restaurantes de España que contribuyen a la lucha mundial contra la
Leer más
Etxebarri y Quique Dacosta, en la élite europea según OAD
La cocina nórdica del restaurante sueco Frantzén le ha valido el primer puesto en una lista en la que la
Leer más