Relevo institucional en la Real Academia de Gastronomía
Este mes de octubre se han cumplido 40 años de la fundación de la Academia Española de Gastronomía, cuya presidencia
Rafael Ansón
Lourdes Plana, nueva presidenta de la Real Academia de Gastronomía
El Pleno de la Real Academia de Gastronomía, reunido de manera telemática ha aprobado, por unanimidad, la candidatura presidida por
La Real Academia de Gastronomía pide apoyo para el sector a la Administración
Como consecuencia de la pandemia actual, el sector gastronómico se enfrenta a una situación crítica. La Real Academia de Gastronomía,
Interpalm lanza la campaña #DescubreElFoieGrasEnCasa
La Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas (Interpalm) lanza una campaña bajo el lema #DescubreElFoieGrasEnCasa para ayudar a los ganaderos
Se entregan los Premios Nacionales de Gastronomía 2018
El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía de Madrid ha acogido, un año más, la entrega de los Premios
Interpalm constituye el Círculo de Amigos del Foie Gras
La organización ha entregado sus primeros reconocimientos a representantes de la Administración Pública, la gastronomía y la distribución. El presidente de
La AIBG y LID lanzan diccionariodegastronomia.com
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y LID lanzan diccionariodegastronomia.com, una comunidad segura y fiable para los profesionales y los
II Fiesta Pop de Marbella All Stars
Los pasados días 10 y 11 de diciembre, el Hotel Don Carlos de Marbella acogió la segunda edición de la
El Diccionario de Gastronomía, obra magna del sector
¡Cómo nos gusta comer! Pero… ¿Cuánto sabemos de esto? El Diccionario de Gastronomía ha nacido para resolvernos todas las dudas.