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Quince estrellas Michelín iluminan a las Aceitunas de Autor

18 diciembre, 2020 Redacción 24 Views 0 comentarios

Aceitunas de Autor, Bib Gourmand, Carlos Maldonado, estrellas Michelín, estrellas verdes, Guía Michelín, Interaceituna, Raíces

La nueva edición de la Guía Michelin es un punto de apoyo para la gastronomía de nuestro país y los

Lidl reinventa el Roscón de la mano del chef Carlos Maldonado

10 diciembre, 2020 Redacción 109 Views 0 comentarios

Cacao Ruby, Carlos Maldonado, Deluxe, Lidl, MasterChef 3, Raíces, Roscón de Reyes

El nuevo Roscón Deluxe de edición limitada está elaborado con masa madre, mantequilla, huevos de gallinas criadas en suelo y relleno

Los hermanos Torres, jurado del I Concurso Plátano de Canarias

18 diciembre, 2019 Redacción 48 Views 0 comentarios

Asprocan, Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, Hermanos Torres, Merienda de la Abuela Lola, Plátano de Canarias, Raíces

Madrid albergó el el I Concurso Gastronómico y Educativo Plátano de Canarias, que se realizó en colaboración con la Escuela Superior

Madrid: Arranca Mirazur in Residence

15 noviembre, 2018 Redacción 50 Views 0 comentarios

Costa Azul, María Villalón, Mauro Colagreco, Menton, Mirazur in Residence, NH Eurobuilding, Raíces

El chef Mauro Colagreco ofrece un menú creado para la ocasión que, bajo el nombre de Raíces de Mirazur, introduce

Seis candidatos a Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2018

3 enero, 2018 Redacción 46 Views 0 comentarios

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Madrid Fusión 2018 ha anunciado la selección de jóvenes profesionales que, bajo el patrocinio de BALFEGÓ, optarán al Premio Cocinero Revelación

Taramara: Los hermanos Hernández, de Latasia, vuelven a las raíces

27 diciembre, 201721 diciembre, 2017 Redacción 52 Views 0 comentarios

Campo de las Naciones, ceviche, ensaladilla rusa, Latasia, Madrid, Mediterráneo, Raíces, Taramara

Taramara (Avenida de los Arces, 11. Campo de las Naciones. Madrid), la nueva apuesta de los hermanos Sergio y Roberto

Santander: La renovada Casona del Judío, sueño gastronómico de Sergio Bastard

7 septiembre, 20177 septiembre, 2017 Redacción 37 Views 0 comentarios

Casona del Judío, quesos, Raíces, Santander, Sergio Bastard, steak tartare

El emblemático restaurante santanderino ha dado un giro muy meditado, que eleva su gastronomía a otro nivel. La nueva propuesta de

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