Raíz Culinaria archivos - ORIGEN

Agenda Cocineros Gastronomía

Madrid Fusión albergará el II Concurso Nacional de Escabeches

16 marzo, 2021 Redacción 0 comentarios Castilla-La Mancha, ceviches, Concurso Nacional de Escabeches, Madrid Fusión, Raíz Culinaria, recetarios, siglo XIII

Los participantes tienen de plazo para presentar sus recetas hasta el próximo día 9 de abril. Organizado por Raíz Culinaria Castilla-La Mancha

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Los chefs embajadores de Raíz Culinaria lanzan un mensaje al comensal

5 junio, 2020 Redacción 0 comentarios Castilla-La Mancha, Enrique Pérez, Fran Martínez, Iván Cerdeño, Javier Aranda, Jesús Segura, mensaje al comensal, Pepe Rodríguez, Raíz Culinaria, Samuel Moreno

Ocho estrellas Michelin suman los siete embajadores de la marca gastronómica de Castilla-La Mancha, y todos ellos se han unido para

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Castilla-La Mancha celebra la I Jornada de Formación Raíz Culinaria

3 marzo, 2020 Redacción 0 comentarios Carme Chaparro, Castilla-La Mancha, Cigarral del Angel, Iván Cerdeño, Jesús Sánchez, José Carlos Capel, Paco Morales, Patricia Franco, Raíz Culinaria, Toledo

De la mano de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo de la Junta de Castilla-La Mancha, que lidera Patricia

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Miguel Carretero, de Santerra, gana el premio al Mejor Escabeche de España

17 enero, 2020 Redacción 0 comentarios Castilla-La Mancha, escabeches, Madrid Fusión, Miguel Carretero, Miguel Escutia, perdiz de tiro, Raíz Culinaria, Santerra, Yong Wu Nagahira

El I Concurso Nacional de Escabeches Raíz Culinaria Castilla-La Mancha, celebrado en Madrid Fusión, ha reconocido ha reconocido a Miguel

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Castilla-La Mancha presenta su nueva marca Raíz Culinaria

14 enero, 2020 Redacción 0 comentarios Castilla-La Mancha, Enrique Pérez, Fran Martínez, Iván Cerdeño, Javier Aranda, Jesús Segura, Patricia Franco, Pepe Rodríguez Rey, Raíz Culinaria, Reyes Maroto, Samuel Moreno

De la mano de la consejera de Economía, Empresas y Empleo de la Junta de Castilla-La Mancha, Patricia Franco Jiménez,

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